夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
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こんばんは 毎年オクラを収穫するのが待ち遠しい 山形だし 畑をやりだしてからの夏...
材料: 赤丸オクラ 赤パプリカ黄パプリカ 黒陽中長ナス 茗荷 キュウ...
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この夏 山形のダシにハマってます 火を使わず切って混ぜるだけで簡単おいしい その...
材料: きゅうり 茄子 大葉しそ みょうが 切り昆布 白だし 醤油 ...
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こんにちは 1日の食事の記録の夕食です 何とかカロリー計算を終えEXCELで作成...
材料: 豚ロース肉 液体味噌 プレーンヨーグルト 甘酒 にんにくチュ...
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帰省した時に食べたいリクエストは かたまり肉 だそうです ローストビーフと 煮豚...
材料: 牛もも肉 スパイス21 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 にん...
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初めて サッポロ塩ラーメンを 冷やし でいただきました こんな食べ方もあるのです...
材料: きゅうり 山芋 みょうが 大葉 お酢 塩
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こんにちは 4年くらい前になるかなぁ 暑くなってくると必ずお世話になる 山形のだ...
材料: がごめ昆布 粗挽き 水 これ うま つゆ きゅうり なす み...
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朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 ご飯の友 山形のだし がごめ昆布 もずく わかめ めかぶ...
材料: ポン酢 酒 砂糖 具材 なすび きゅうり みょうが 生姜 大...
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こんにちは 先日 友達から桃を頂きました 今の時期 桃はまだ高いんだよねぇ 中々...
材料: 桃 レモン汁 クリームチーズ カルピス原液 ビスケット ゼラ...
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自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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こんにちは 投稿は2日遅れなんですが 昨日ひつまぶしを頂きました と言っても 中...
材料: 温かいご飯 錦糸玉子 うな次郎 水 これ うま つゆ 山形の...
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