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Snapdishの料理写真:もずくとあおさのスープ
もずくとあおさのスープ
本日は以前にも作ったもずくのお吸い物にあお さを加えてみました もずくは僕の好き...
材料: もずく あおさ A 白だし A 水 A 醤油 みつば
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼き缶でひつまぶし風
さんまの蒲焼き缶でひつまぶし風
皆様 お久しぶりです 久々の投稿です 怒涛の仕事ラッシュ 自炊する暇さえなくって...
材料: 米 さんま蒲焼缶 しめじ しょうがすりおろし 昆布だし顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:タマゴとお豆腐のふわふわ雑炊
タマゴとお豆腐のふわふわ雑炊
女が上がる料理 それは 誰でも作れるようなものを んっ な なに と言わせる料理...
材料: 豆腐 卵 だし汁 ご飯 塩
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Snapdishの料理写真:いがをさんの料理 蕪の海老あんかけ
いがをさんの料理 蕪の海老あんかけ
以前作った海老のあんかけ 経費削減でカニカマでやってみたけど美味しかった 煮物 ...
材料: 蕪 大きいの だし汁 みりん 薄口醤油 カニカマ ゆず 水溶...
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Snapdishの料理写真:韓国風 冷やしきゅうりみそ汁
韓国風 冷やしきゅうりみそ汁
キムチと韓国のりがみそ汁に合います 夏らしくさっぱり食べられるような具を選びまし...
材料: ほんだし焼きあごだし 味噌 きゅうり キムチ 韓国のり
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌
出汁練り込み味噌
保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 煮干 昆布 干し椎茸 花かつお 液体昆布だし
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Snapdishの料理写真:さば缶入り具だくさん白味噌汁
さば缶入り具だくさん白味噌汁
本日はさば缶を使って粗汁のような魚介を感じ られる味噌汁を紹介します 手軽なのに...
材料: A 大根 A 人参 A じゃがいも B サバ水煮缶 B だし...
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Snapdishの料理写真:粕汁白味噌仕立て~酒粕は最初にちぎって具材の上に乗っけて煮ると勝手に溶けるよ
粕汁白味噌仕立て 酒粕は最初にちぎって具材の上に乗っけて...
私は粕汁の酒粕溶かすのがめんどくさいので 野菜とか煮込むときに 酒粕をちぎって適...
材料: 大根 人参 白菜 その他ある野菜 豚肉ちょっとだけ 酒粕 白...
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Snapdishの料理写真:冷汁
冷汁
味噌の元はフリーザーパックなどに入れて 避難時の荷物などに入れておくといいですよ
材料: 麦味噌 あじの開き みりん 酒 いりごま 昆布だし
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Snapdishの料理写真:おうちランチ✢だまっこ汁✢
おうちランチ だまっこ汁
寒い日に作った温かお昼ごはん だまっこのご飯は少し粒が残るくらいが好き 自分で作...
材料: ごはん 片栗粉 絹揚げ 好きな野菜 水 しょうゆ みりん 顆...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆腐のつくね
鶏と豆腐のつくね
ふわふわヘルシー鶏つくね つなぎなしです しその香りもいいですよー
材料: 鶏ひき肉とお豆腐 だし汁 ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:カニクリームコロッケとえびフライ弁当
カニクリームコロッケとえびフライ弁当
今日はちょっと手抜きのお弁当です 市販のカニクリームコロッケとえびフライを揚げた...
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ ちくわ だし汁 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:キャベツとコーンと油揚げのお味噌汁
キャベツとコーンと油揚げのお味噌汁
お味噌汁 朝ご飯 腸活 コーンとキャベツの甘味とがいい感じのお味噌汁です コーン...
材料: キャベツ スイートコーン 油揚げ 水 ほんだし 味噌 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸しに大根おろしを追加してみぞれ煮テイストを追加してみました お出...
材料: ピーマン オリーブオイル 酒 料理酒 みりん しょうゆ だし...
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