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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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天ぷらを揚げて天ぷら粉が余った時は最後に揚げ玉を作ります その揚げ玉を使って我が...
材料: ご飯 揚げ玉 玉ねぎ 長ねぎ ちくわ カニカマ 卵 出汁汁 ...
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いつもの味噌汁に 新たな視点を加えました 味噌汁嫌いな家族も残さず食べる 魔法の...
材料: 味噌 だし バター 玉ねぎ ごぼう たまご 塩
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15分くらいで作れます 真っ赤っかでドラキュラが喜びそうですね 大葉をのせてごま...
材料: 素麺 EXVオリーブオイル きゅうり トマト寒天 EXVオリ...
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Lunch 味ご飯と竜田揚げ弁当 帆立としめじの炊き込みご飯 鶏肉の竜田揚げ 大...
材料: 鶏肉 モモ肉 醤油 酒 みりん 砂糖 おろし生姜 にんにく ...
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炒めて圧力調理1分でできます 手軽に煮物が食べたい 和食が食べたいときに 今回ク...
材料: 切り干し大根 にんじん サラダ油 だし汁 しょうゆ みりん ...
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昨夜の1品です 姉の家で野菜を作っているので 色々もらって助かってます 今日は ...
材料: だし汁 400cc みりん 100cc 醤油 50cc弱 濃...
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こんにちは キムチの鍋があるのなら キムチを使った冷たいお味噌汁があってもいいじ...
材料: 水 ほんだし 液体味噌 コチュジャン 万能つゆ めんつゆ可 ...
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ゴーヤを見ると食べたくなりますね 最近暑いし沖縄気分 この味付けはバッチリ決まる...
材料: ゴーヤー 豚肉 木綿豆腐 玉ねぎ 人参 卵 酒 醤油 オイス...
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ごはんか進む 4人分程あったけど うちの人全部平らげました 笑 めちゃ美味しかっ...
材料: 牛バラ肉 卵 ごぼう だし汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 粉山...
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