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生徒さんが帰ったのが遅かったので 大慌て 豚角煮は午前中に作っておいたので 大根...
材料: 薄揚げ 絹豆腐 人参 生椎茸 ネギ 生姜 卵 だし 醤油 酒...
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味噌は1個当たり18gですが 他の具材の分量はお好みで チーズや乾燥トマトやオリ...
材料: 1個分のみそ お好みの具材
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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お盆にお供えしたうりと温泉卵 かまぼこ 豆腐 ミニトマト 仕上げにすりごま等を入...
材料: うり かまぼこ 温泉卵 豆腐 ミニトマト すりごま 湯 みそ...
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