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Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌煮
厚揚げの味噌煮
マルコメ さんのモニターに当選 ありがとうございます 鯖の味噌煮の要領で厚揚げを...
材料: 厚揚げ 1P 長葱 水 酒 味醂 液みそ 料亭の味 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭と牛皿御膳
焼き鮭と牛皿御膳
焼き鮭 鮭の塩焼き 牛皿 牛丼 キャベツと人参のおみそ汁 みそ汁 アスパラとパプ...
材料: 牛皿 牛肉 薄切り切り落とし 玉ねぎ 生姜 a 砂糖 a 醤...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ玉子の湯豆腐♡簡単なのに口の中でとろける美味さ♪
ふわふわ玉子の湯豆腐 簡単なのに口の中でとろける美味さ
江戸時代の高級料理で たまごふわふわ と言う人気料理があったらしいんだけど 美味...
材料: 豆腐 水 本だし 清酒 砂糖 醤油 全卵 ねぎ 刻みのり
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Snapdishの料理写真:母の日メニュー♥
母の日メニュー
大好きな亡き母へ捧げた母の日メニューです 薔薇模様の太巻 牛スジの味噌煮込み マ...
材料: 牛スジ肉 にんにゃく 木綿豆腐 長ネギ すりおろししょうが ...
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Snapdishの料理写真:【美活HS】旬を美味しく筍と豆腐巾着
美活HS 旬を美味しく筍と豆腐巾着
私の美活 最近 食べ過ぎでカロリーオーバー気味 豆腐とこんにゃくでカサ増し しか...
材料: 揚げ 鶏挽き肉 木綿豆腐 タケノコ にんじん こんにゃく 生...
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Snapdishの料理写真:豚と大根のこんにゃく味噌煮込み
豚と大根のこんにゃく味噌煮込み
諸事情で 連投すいませんすいません けろよんも作ってた デジャヴな豚バラ味噌煮込...
材料: 豚バラ肉 こんにゃく 大根 だし汁 だし醤油 味噌 だし入り...
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Snapdishの料理写真:春野菜💛ふきのごま煮
春野菜 ふきのごま煮
主人の実家からふきを頂いたので 練りごま すりごまを使ってごま煮を作りました 油...
材料: ふき 下ゆでしたもの 油揚げ だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:青菜のピーナツ和え
青菜のピーナツ和え
おはようございます 今日は具足試験前で部活なしの為 お昼は家で食べます 私は入れ...
材料: 青菜 今回は菜の花 みりん 醤油 ピーナツ 砂糖 だし汁 塩
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Snapdishの料理写真:イカと里芋の煮物
イカと里芋の煮物
とことん手間をかけずに作ったけど美味しく出来上がり 3人でペロリ 笑
材料: イカ 冷凍里芋 生姜薄切り 醤油塩分控えめ使用 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:カツオと根菜煮物(子供に合わせて薄味)
カツオと根菜煮物 子供に合わせて薄味
いつものヘルシオで作る煮物
材料: 下処理済みたけのこ 市販 塩麹に浸けたカツオ ちあい除去 大...
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Snapdishの料理写真:筑前煮 …ひと手間かけて美味しく♪
筑前煮 ひと手間かけて美味しく
以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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Snapdishの料理写真:たたきごぼうのキンピラと蓮根の梅肉和え!
たたきごぼうのキンピラと蓮根の梅肉和え
味付け濃い目でお弁当のおかずに
材料: ごぼうのキンピラ ごぼう ごま油 だし汁 醤油 ミリン 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ひなまつり♡我が家のちらし寿司
ひなまつり 我が家のちらし寿司
今日はひなまつりですね 我が家でも娘が生まれてから毎年欠かさずひな人形を飾り ひ...
材料: お米 すし酢 油揚げ 湯通したあと細切り 干し椎茸 もどした...
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Snapdishの料理写真:ささみ唐揚げ♪&枝豆とひじきの胡桃白和え♪
ささみ唐揚げ 枝豆とひじきの胡桃白和え
白和えは 胡桃の風味もあり 丹波の黒枝豆で 流石の豆 一粒が 大きい 食べ応えア...
材料: 枝豆 ひじき 豆腐 胡桃 胡麻 砂糖 薄口醤油
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