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我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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日曜日の夕方のまったりタイム 暖かくなってきて畑の菜の花もだんだん大きくなってき...
材料: なんちゃって白だし 白醤油 酒 みりん 塩無添加鰹だし粉 塩...
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今日はアスパラ菜のお浸しが 我が家とりかこさんとシンクロ 艸 もう春ですねえ 手...
材料: アスパラ菜 白だし 水 柚子胡椒 蛍イカ 白味噌 甘酢
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おはようございます 前回のマロンペーストには沢山のクリップ ペコリありがとうござ...
材料: 栗 砂糖 クチナシ 甘露煮味付け 料理酒 塩 味醂 薄口醤油
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リアル な夕食です おしゃれな食卓にしたいんだけどね あんまり手をかけたくない最...
材料: 豆腐 薄揚げ 水 重曹 豆乳 白だし 食べラー
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月25日 今日も蒸し暑い 日でした みなさん お疲れさまです 熱々でも 冷めても...
材料: なめこ 絹ごし豆腐 大根 水 和風だし 酒 醤油 みりん 子...
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おいしい世界ごはんパートナー 重曹を使ってとろけるような口溶けになる湯豆腐を作り...
材料: 豆腐 水 昆布 重曹 貝柱だし 塩 ねぎダレ みじん切りネギ...
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キムパで使ったコチュジャンがあるので ヤンニョム厚揚げを作りました ヤンニョム厚...
材料: 厚揚げ コチュジャン ケチャップ ハチミツ チューブニンニク...
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