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Snapdishの料理写真:淡雪鍋
淡雪鍋
今日は 暦の 小雪 秋田県のしょっつるを入れて 淡雪鍋を作りました 寒さが増す夜...
材料: 絹豆腐 水菜 えのき茸 しょっつる 水 卵白
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Snapdishの料理写真:納豆おろしそば
納豆おろしそば
ダンナ氏 軽いものがいいと言ったので なんやろ 最近やたら褒めてくれるんやけどw...
材料: 蕎麦 納豆 大根おろし 刻み葱 かけつゆ 酒 味醂 醤油 出...
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Snapdishの料理写真:冬瓜とオクラの鳥あんかけ
冬瓜とオクラの鳥あんかけ
あっさり味なので 冷やした日本酒 白ワインにとても合いますよ
材料: 冬瓜 オクラ 鶏もも 挽肉 唐辛子 塩 薄口醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:イナダのユッケ丼、サラダ、生昆布と油揚げのお味噌汁、イチゴ&ヨーグルト
イナダのユッケ丼 サラダ 生昆布と油揚げのお味噌汁 イチ...
朝から食べすぎた
材料: イナダ A 砂糖 A 醤油 A ごま油 A 甜麺醤 A 豆板...
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Snapdishの料理写真:地鶏のハチミツ味噌焼き
地鶏のハチミツ味噌焼き
今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
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Snapdishの料理写真:ちゃんこ鍋です。基本好きな具材を何でもどっさり☆ごっつぁんです♪
ちゃんこ鍋です 基本好きな具材を何でもどっさり ごっつぁ...
つゆは醤油ベースです 具材の旨味と相まって サイコーのお味になります 朝の雑炊が...
材料: 鶏もも肉の一口大 にんじんの薄輪切り 鶏だんご 市販 水 酒...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと豆腐の冷や汁
きゅうりと豆腐の冷や汁
あぢぃ 人 蒸し蒸しして暑いから 今夜は冷や汁 これなら食欲なくてもサラッと食べ...
材料: きゅうり 豆腐 すりごま 味噌 ミネラルウォーター 醤油
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Snapdishの料理写真:タラコソース シシリー風
タラコソース シシリー風
現段階での自分の1番自身のある一品です 正直 某チェーン店の人気メニューに負けて...
材料: 明太子 生クリーム うちでは 低脂肪 植物性脂肪 にんにく醤...
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Snapdishの料理写真:みそ肉じゃが
みそ肉じゃが
粒みそ 牛肉 今日の夕食は 粒みそを使った肉じゃがにしました 前に買ったジャガイ...
材料: 牛肉 ジャガイモ 糸こんにゃく にんじん 玉ねぎ インゲン ...
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Snapdishの料理写真:冷やしみそ汁バイキング
冷やしみそ汁バイキング
モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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Snapdishの料理写真:京丹波大黒しめじと牛モモ肉のステーキ
京丹波大黒しめじと牛モモ肉のステーキ
晩ご飯 主菜 ステーキ 京丹波大黒しめじ 大黒しめじ しめじ 牛肉 牛モモ肉
材料: 京丹波大黒しめじ 牛モモ肉 ニンニク 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:辣子鶏「ラーズーチー」♪
辣子鶏 ラーズーチー
今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の竜田焼き〜葱ソースたっぷりで♪
鯖の竜田焼き 葱ソースたっぷりで
竜田揚げにしなかったのは 油買い忘れたから でも こっちのほうがカリッとして気に...
材料: 鯖 切り身 醤油 酒 片栗粉 オイスターソース 酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:まぐろのアラのガリバタ醤油
まぐろのアラのガリバタ醤油
ガリバタは裏切らないww マグロのアラは安いし骨がないので良く食卓に上がります
材料: まぐろアラ 塩コショウ 小麦粉 バター にんにく 醤油 ねぎ
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