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Snapdishの料理写真:ずんだ餅♡
ずんだ餅
先日 仙台をPRするパンフレットで 可愛い子 ヘッダー参照 が美味しそうにずんだ...
材料: 冷凍枝豆 砂糖 切り餅
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと春野菜のガーリック炒め
ホタルイカと春野菜のガーリック炒め
ボイルのホタルイカと 野菜はレンチンしておいて 簡単なソテー にんにくはほどほと...
材料: ホタルイカ 菜の花 スナップえんどう 塩 オリーブ油 にんに...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー大豆トマトソース
ポークソテー大豆トマトソース
夕食のメインです ポークビーンズにしようかと思ったけれど 折角のテキカツ用豚肉を...
材料:  
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Snapdishの料理写真:柚子茶マドレーヌ(╹◡╹)
柚子茶マドレーヌ
普通にお砂糖と蜂蜜入れる分を柚子茶に置き換えてみた 控えめに バターも新しいの開...
材料: 卵 柚子茶 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:『口水鶏の鶏皮で☆バジルマスタードソース和え』🍺
口水鶏の鶏皮で バジルマスタードソース和え
口水鶏をカットするのに 鶏皮が剥がれかかってしまったので 剥がしちゃいました T...
材料: 口水鶏の皮 ねぎ バジルソース マスタード 粒じゃない方 レ...
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Snapdishの料理写真:長芋とネギ紫蘇梅肉春巻き
長芋とネギ紫蘇梅肉春巻き
夏でも サッパリおつまみにちょうど良いです
材料: 長芋 紫蘇 万能ネギ しらす 梅肉 春巻き皮
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Snapdishの料理写真:白黒きくらげのカニ玉風冷やしみそ汁
白黒きくらげのカニ玉風冷やしみそ汁
本物のカニではなくカニ風味かまぼこだけど 炒り卵と合わせてカニ玉風 ちょうど白き...
材料: 白きくらげ 生 黒きくらげ 生 卵 油 カニ風味かまぼこ 小...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:5/16☆*゚ちゃんぽん焼き。#地元めし#ローカルフード
5 16 ちゃんぽん焼き 地元めし ローカルフード
本日三投め こないだ とまとさんのそば飯投稿から始まり かのりちゃんのコメントも...
材料: うどん そば 豚肉 キャベツ ピーマン ちくわ これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:ローいちごクリームのミニパフェ
ローいちごクリームのミニパフェ
カシューナッツクリームにいちごを加えていちごクリームにしてみましたー 食後にちょ...
材料: 生カシューナッツ アガベシロップ ココナッツオイル いちご ...
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Snapdishの料理写真:みかんシャーベット🍊
みかんシャーベット
紀伊半島に行った時のお土産ジュースが残っていたので ジッパー袋でただ凍らせただけ...
材料: みかん100 ジュース
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Snapdishの料理写真:バナナチョコティラミス🍌
バナナチョコティラミス
バナナ がそろそろ限界で完熟だったので潰して何か と ティラミスのクリームにした...
材料: 完熟バナナ クリームチーズ 生クリーム スイートチョコレート...
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Snapdishの料理写真:肉みそグリル
肉みそグリル
長 い大長なす を使って 肉みそ焼きにしました これで縦半分にした 2本の 長 ...
材料: 大長なす 肉味噌 オリーブオイル シュレッドチーズ 塩 ミニ...
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