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味がしっかりしているので何もつけなくても美味しい o ハマる お弁当のおかずに大...
材料: とりひき肉 豚ひき肉 にら しいたけ えのき みそ 酒 砂糖...
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今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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柚子皮入りの鶏つくねに紫蘇を巻いて って 普通だわね 茗荷の千切りのせちゃってー...
材料: スーパーのつくね 柚子皮 少々 紫蘇 砂糖 酢 醤油 水溶き...
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冷凍のご飯がないことに気づき パンでも合う味に変更 蓮根はさみ焼き バルサミコ
材料: 鶏ひき肉 九条葱 エシャロットソルト 胡椒 片栗粉 白ワイン...
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値段が高くなってしまって すっかり食卓から姿を消した海老 夕食には難しくても 量...
材料: 海老 片栗粉 揉み込み用 水 3 の塩水 酒 砂糖 塩 片栗...
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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