待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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子供の頃 祖母が作るごはんに リクエストしてた 厚揚げor焼き豆腐に 豚こまと玉...
材料: 厚揚げ 豚こま肉 新たまねぎ ねぎ 醤油 みりん 料理酒 き...
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切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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夏野菜の代表茄子をメインにカラフルなパプリカとピーマンがたっぷり入ったチャプチェ...
材料: 牛切り落とし 玉ねぎ 赤 黄色パプリカ ピーマン 茄子 春雨...
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たまにはお菓子のようなパンをと思い作ってみました カスタードにチョコいれてもよか...
材料: 強力粉 薄力粉 卵 仕込み水 砂糖 塩 ドライイースト バタ...
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キャラメルを絡めたくるみはオヤツにもd b 今回も少し余らせてつまみ食い 艸 パ...
材料: くるみ 砂糖 水 生クリーム 強力粉 ドライイースト 砂糖 ...
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昨日のパンに今朝は野菜まぜまぜメンチカツでサンドにしました 豆腐野菜メンチカツの...
材料: 合挽き肉 塩 コショウ ナツメグ パン粉 木綿豆腐 水切りな...
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シュワシュワ食感 上にさつまいもとピスタチオのキャラメリゼ乗せたー
材料: さつまいも 正味 豆乳 生クリーム 卵 薄力粉 砂糖 バニラ...
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焼いたクリームチーズがキャラメルと絡まってなかなかいい感じでした 朝から長女は上...
材料: 強力粉 メープルシュガー ドライイースト 塩 バター 仕込み...
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タッパーから失礼します ニラが半分冷蔵庫に横たわってるのを 何とかしなきゃなぁと...
材料: なんこつ ねぎ ニラ ポン酢 水 漬け込み時間に合わせて 鷹...
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