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真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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沖縄の泡盛と黒糖がいい感じでまろやかに仕上がります 泡盛と一緒に頂くとまさに沖縄
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 泡盛 黒砂糖 しょうが 皮ごと ...
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かぼちゃはただのレンチンでカラメルソースをかけただけ カラメルソースにしょうゆを...
材料: かぼちゃ 砂糖 水 しょうゆ 湯 アーモンドスライス
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作り置きができて 後でソースを活用出来るレシピです 残ったソースにパスタをからめ...
材料: 塊肉 今回は豚肩ロース 玉ねぎ 人参 ニンニク 生姜 トマト...
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イングリッシュマフィンを焼いてみたいけど コーングリッシュを1袋 業務スーパー ...
材料: 強力粉 薄力粉 煎り米ぬか 砂糖 塩 卵 牛乳 ドライイース...
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昔から大好きな組み合わせ 甘辛のお肉 とろろ ペコリ時代から何回も 焼豚vers...
材料: 焼肉用豚肩ロース 漬け込み用糀甘酒 酒 醤油 砂糖 糀甘酒 ...
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相変わらずスムーズに見て廻れずのアップで こちらも少し前に作ったものです 空豆使...
材料: 空豆 鞘から出して 鶏もも肉 玉葱 ニンニク 微塵切り 赤唐...
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今夜は娘と鼎泰豊で小籠包ほかいつものオーダーして満腹で帰宅 つくおきにあおさ海苔...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 ヤマサの昆布つゆなければ普通のめんつゆ...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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