バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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ちょっと前に作ったピーマンの肉詰めトマト煮 です 今回は生の があまり甘くなかっ...
材料: ピーマン 赤 緑 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 えきし...
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オリーブ素麺 食べるオリーブ油 をつゆに入れて クリスピーチキンは衣にもクミンを...
材料: 鶏ささ身 塩 胡椒 クミンパウダー おろしニンニク 天ぷら粉...
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昨日の残ったご飯をお昼に食べようと 味噌おにぎりを握っていたら遊び心が お味噌に...
材料: 冷やご飯 味噌 糀甘酒 シャウエッセン 焼き海苔 韓国海苔 ...
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青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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Sweet and Sour Fried Chicken よくある甘酢ソースを鶏...
材料: 鶏むね肉 つけあわせ野菜 A 片栗粉 花椒 パウダー 胡椒 ...
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ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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舞茸の旨味と木綿豆腐の中にファッサァーと入ったきざみのりが海の香りを感じさせる ...
材料: 木綿豆腐 きざみのり 舞茸 塩 胡椒 白味噌 小麦粉 パン粉
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思ったよりイイ感じにできました パンに挟んだり シュレッドチーズをかけて焦げ目を...
材料: ゆで卵 ゆでたブロッコリー ソーセージ じゃがいも マヨネー...
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