ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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昨晩から 寒気がして 一晩ゆっくり寝たものの まだふらふら しかし 旦那は知らぬ...
材料: 豚コマ しいたけ 白ねぎ ニンニクみじん切り すりおろし生姜...
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カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...
材料: 水 みりん 醤油 かつおぶしパック 昆布 枚
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我が家では夏バテしそうになったら コレ お友だちのちぱぱちゃんに頂いた山形のお蕎...
材料: 豚挽肉 ナス 生シイタケ オクラ ネギ 白い部分 ミョウガ ...
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あの中華なあんかけ焼きそばを日本蕎麦で 一見なんの変哲もないビビンバさん ダイエ...
材料: 日本そば あん だし汁 かつお 昆布だし しょうゆ みりん ...
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つけ汁にはごま油とラー油 白すりごまを 薬味たっぷりいつもとちょっと違うざる蕎麦...
材料: 薬味 ネギみじん切り 生姜みじん切り ミョウガみじん切 大葉...
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の水かぬるま湯に 椎茸の戻し汁に 昆布も入れておく ネギは ぶつ切り センチ に...
材料: 椎茸の戻し汁昆布 ほんだしかあごだし 醤油 麺つゆ みりん ...
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