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Snapdishの料理写真:ラズベリーシフォン
ラズベリーシフォン
オイルなしで作りました 米粉を使用した もっちもちシフォンです
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 ラズベリー 生または冷凍 水 レモン...
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Snapdishの料理写真:焼きパプリカのマリネ
焼きパプリカのマリネ
コレ パプリカがとろーっと甘くてサッパリマリネ味がとっても好きな感じでした
材料: パプリカ 寿司酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:塩鮭の土鍋野菜蒸し&八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
塩鮭の土鍋野菜蒸し 八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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Snapdishの料理写真:八宝菜
八宝菜
8宝より種類が多くなりました 野菜を意識して 取りたく モタモタしてると 野菜に...
材料: 豚肩ロース 150 シーフードミックス 160 ウズラ玉子 ...
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Snapdishの料理写真:名古屋風のどて煮
名古屋風のどて煮
Doteni Simmered Beef Tendons Konjac and ...
材料: 牛すじ こんにゃく ごぼう 酒 生姜 山椒 砂糖 鷹の爪 八...
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Snapdishの料理写真:【手抜き】キーマカレー
手抜き キーマカレー
手抜き  簡単  ひき肉  カレールー  キーマカレー
材料: ナス 玉ねぎ 人参 ひき肉 ケチャップ 水 カレールー
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
その他 ブリカマの塩焼き お蕎麦は胡桃胡麻タレを作りました 二八そばで香りがほと...
材料: ドライ胡桃 白ごまペースト 炒りごま 白 麺つゆ 濃縮 水
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Snapdishの料理写真:簡単カラメルソース/📖「シネマ厨房の鍵貸します」から😋👍
簡単カラメルソース シネマ厨房の鍵貸します から
僕の愛読書 シネマ厨房の鍵貸します から プロヴァンス物語 マルセルの夏 より ...
材料: 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:初・ラウンド食パン
初 ラウンド食パン
二次発酵が短かったようです
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 マーガリン ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:かぶらとキュウリの三五八漬け
かぶらとキュウリの三五八漬け
ぬか漬けは 毎日混ぜなければいけないけど三五八漬けは 冷蔵庫で入れっぱなしでも大...
材料: 三五八漬けの素 かぶら キュウリ 塩 水
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Snapdishの料理写真:バレンシア地方のオレンジプリン
バレンシア地方のオレンジプリン
スペインのデザート
材料: オレンジジュース 砂糖 全卵 オレンジリキュール バター カ...
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Snapdishの料理写真:土豆红烧肉
土豆红烧肉
我做了两种五花肉 味道都一流啊
材料: 猪五花肉 糖 盐 蒜 姜 八角 五香粉 陈皮 干辣椒 土豆 ...
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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:昨日の夜ご飯 2013.9.26
昨日の夜ご飯 2013 9 26
日目カレーです ナンはやっぱり窯がないと美味しく出来ない からチャパティで バタ...
材料: 全粒粉 水 塩 サラダ油 溶かしバター
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