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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
Liz
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部3月】バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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Snapdishの料理写真:ア-モンドクリ-ムで2層のアップルパイ🍎
ア モンドクリ ムで2層のアップルパイ
煮詰めた林檎と スライスした生の林檎のコラボ アーモンドクリームがアクセントにな...
材料: りんご スライス用 フィリング バター りんご グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも合う♡ベーコンエピ
Liz
ビールにもワインにも合う ベーコンエピ
今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...
材料: 残ってたリスドォルを混ぜた強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:バケット修行 bâtard
バケット修行 b tard
いつもリスドォル使いますが 強力粉 薄力粉ブレンドにしました エッジなんとか立ち...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト コントレックス
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵
だし巻き卵
卵 個使って作りました
材料: 卵 だし汁 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:四種類のチーズとクルミのエピ
Liz
四種類のチーズとクルミのエピ
今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:母の日の朝はアスパラベーコンデニッシュパンで朝食を☀️🍴
母の日の朝はアスパラベーコンデニッシュパンで朝食を
おはようございます 今日はお休み母の日ですね そんな母の日もフル活動な朝です で...
材料: 準強力粉フランス ライ麦粉 塩 砂糖 卵 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:【角食部】パイ生地で簡単❤デニッシュ風メープルプルマン❤️
角食部 パイ生地で簡単 デニッシュ風メープルプルマン
パイ生地 薄力粉200g 塩4g バター160g 冷水100g 作り方 フードプ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 卵 メープルシロップ 水 卵 メープルシロ...
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Snapdishの料理写真:💕棒餃子♡おつまみ&おかずに。
餃子焼こうかなぁが増えます💕
棒餃子 おつまみ おかずに 餃子焼こうかなぁが増えます
昨夜のおつまみ おかずです 大きめの餃子の皮のまわりに水をつけて具を入れ三つ折り...
材料: 餃子の皮 大きめ 豚挽肉 塩 胡椒 砂糖 水 生姜 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ふんわりしっとりなチャバタで2段ハムエッグサンド❤️
ふんわりしっとりなチャバタで2段ハムエッグサンド
おはようございます 今朝はしっとりふんわりなチャバタで なんと 2段ハムエッグサ...
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 水 ドライイースト青 ...
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Snapdishの料理写真:ポコポコfocàccia
ポコポコfoc ccia
作り方の見直しをしました
材料: 準強力粉 元種 粉 水 1 1 塩 水 オリーブ脂
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじのベジパスタ
液体塩こうじのベジパスタ
パスタ少なめでその分 くずきりも入れてボリューム出した
材料: パスタ くずきり じゃがいも 人参 玉ねぎ バジル 胡椒 液...
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Snapdishの料理写真:キンピラポテトパン
キンピラポテトパン
パン生地を作り キンピラゴボウを炒め マッシュポテトとキンピラを混ぜて パン生地...
材料: キンピラゴボウを作っておく 強力粉 塩 の湯 卵 マッシュポ...
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