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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
圧力鍋でシューっとすれば骨まで食べられる柔らか梅煮があっという間に出来上がります
材料: 秋刀魚 梅干 ねぎ しょうが 醤油 みりん 料理酒 水
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Snapdishの料理写真:超簡単✨切り干し大根とツナのゆかり和え
超簡単 切り干し大根とツナのゆかり和え
おはようございます またかよ あんたも好きねぇと言われそうですが 笑 切り干し大...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 大葉 ゆかり すし酢 醤油
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
久々に食べたくなって 百合根がないのが残念 茶碗蒸し 電鍋
材料: 鶏モモ 酒 醤油 海老 小 酒 銀杏 冷凍しといたやつ ひと...
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Snapdishの料理写真:新生姜のお醤油漬け
新生姜のお醤油漬け
新生姜の季節になると我が家の常備品になります
材料: 新生姜 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:ピーマンそのまま焼き
ピーマンそのまま焼き
ピーマンの苦味が苦手なので甘くするためにそのままじっくり炒めました 簡単料理 野...
材料: ピーマン かつおぶし バター 醤油
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Snapdishの料理写真:チャイプリン🍮✨
チャイプリン
いただいたお茶のチャイプアールを使ってチャイプリンを作りました スパイス足そうと...
材料: チャイプアール 牛乳 甜菜糖 卵
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Snapdishの料理写真:牛肉と白菜のさっぱり炒めを春餅で‼️
牛肉と白菜のさっぱり炒めを春餅で
簡単 春餅に味ぽんマイルドでさっぱり炒めた牛肉を巻いて頂く夏向きのスタイルです
材料: 春餅 小麦粉 50g 水100cc 卵1 砂糖 塩少々 牛肉...
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Snapdishの料理写真:かぶらとえびの煮物
かぶらとえびの煮物
とろみをつけるのめんどくさくてさぼってもた
材料: 小かぶ えび 小さめでもok ほうれん草 かつおだし 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:炊飯器DEさんまの炊き込みご飯
炊飯器DEさんまの炊き込みご飯
炊き上がりにベビーリーフとオリーブオイルを混ぜて洋風に仕上げました
材料: 米 さんま ミニトマト にんにく コンソメ 酒 塩胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:ちくわといんげんの胡麻和え
ちくわといんげんの胡麻和え
母に教わったゴマ和えを いんげんと竹輪で この胡麻和えはほんと大好きです 今日は...
材料: すりごま 砂糖 酢 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:手羽元の炙りさっぱり煮
手羽元の炙りさっぱり煮
かんたん酢使って名のとおり簡単さっぱり煮 血合いと皮 が気になるわたしは してか...
材料: 手羽元 かんたん酢 にんにく しょうが ゆで卵
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:【レモンカードとレアチーズ風ムース~蜂蜜レモン卵黄のせ~】
レモンカードとレアチーズ風ムース 蜂蜜レモン卵黄のせ
卵とバターで作るレモンカードに追い卵黄をトッピングしました とろ り濃厚さがアッ...
材料: レモン b 卵 b バター b グラニュー糖 卵黄 a レモ...
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Snapdishの料理写真:もっちーずとんぺい焼き風&茨城の干し芋
もっちーずとんぺい焼き風 茨城の干し芋
余ってたお餅とチーズを入れたとんぺい焼き と言っても豚肉ではなくベーコンで ベー...
材料: 丸餅 卵 サイズ キャベツ ベーコン とけるチーズ サラダ油...
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