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Snapdishの料理写真:中美恵先生の大根春巻きを作ってみました。
中美恵先生の大根春巻きを作ってみました
元レシピでは春巻きの皮は市販品を使い 大根は玄米クリームと混ぜていました 玄米ク...
材料: 大根 塩 強力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器でポン🎵鶏チャーシュー❤
MIKIさん技と、きいこちゃん技をコラボ😊☝
炊飯器でポン 鶏チャーシュー MIKIさん技と きいこち...
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮缶とトマトの
   茄子カップグラタン*
鯖の味噌煮缶とトマトの    茄子カップグラタン
常備してある鯖の味噌煮缶を使って またまた簡単な一品です 身をほぐした鯖の味噌煮...
材料: 茄子 鯖の味噌煮缶詰 トマト マヨネーズ とろけるチーズ 飾...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:追い鰹で作る♡牛もつ煮込み🍺✨
追い鰹で作る 牛もつ煮込み
大量に作りました ぷりっぷり とろとろの牛もつ煮込み最高です
材料: 牛なまもつ 1キロ 大根 1 2 人参 2本 こんにゃく 2...
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:里芋団子*
~トッポギ入り~
里芋団子 トッポギ入り
ずっと眠らせていたトッポギを何かに活用できないかと思い付いたお料理です 里芋をレ...
材料: 里芋 ねぎ 青海苔 塩胡椒 トッポギ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:*豚肉の塩だれソテー *丸ごと新玉蒸し *きゃべつ、人参皮のおかか和え
豚肉の塩だれ 丸ごと新玉蒸し きゃべつ 人参皮のおかか和...
豚肉の塩だれ 丸ごと新玉蒸し きゃべつ 人参皮のおかか和え 写メなしですが お味...
材料: 新玉ねぎ オリーブ油 めんつゆ ポン酢 醤油 小口ねぎ 鰹節...
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Snapdishの料理写真:香り際立つパルミジャーノブレンドとろーりチーズがけヤンニョムチキン
香り際立つパルミジャーノブレンドとろーりチーズがけヤンニ...
先日のプレゼント企画でいただいたチーズを使いました トロトロのチーズが辛いヤンニ...
材料: 鶏肉もも肉 塩コショウ 酒 肉の下味用 コチュジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:t4maxxトッシーさんの見て食べたくなった茄子とひき肉の甘辛丼💕
t4maxxトッシーさんの見て食べたくなった茄子とひき肉...
昨日の夜は とっしーさんの茄子の肉味噌丼をみてすごく食べたくなったので 真似っこ...
材料: 茄子2本 ピーマン1個 ひき肉 砂糖 みりん 味噌 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根の煮込み
スペアリブと大根の煮込み
圧力鍋でお肉トロトロー 大根入れたから和風 洋風ミックスの煮込み ノ 旦那は大絶...
材料: 豚スペアリブ 大根 玉ねぎ 水 醤油 砂糖 味醂 酒 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:そば粉のガレットです。夜混ぜて朝焼くだけw。卵&チーズとお好きな具材を何でも☆
そば粉のガレットです 夜混ぜて朝焼くだけw 卵 チーズと...
そば粉の香ばしさが とろとろチーたま によく合います 具材いっぱいでボリューミー...
材料: 溶き卵 牛乳 塩 そば粉 水 サラダ油 粗挽きこしょう 卵 ...
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Snapdishの料理写真:白菜とごぼうのトマト煮            バルサミコ風味
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コ...
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Snapdishの料理写真:抹茶プリン♪きな粉かけ
抹茶 きな粉かけ
夜 甘い物が食べたくなり 急遽作りました 2つ出来ましたが 全部食べてしまいまし...
材料: 生 牛乳 砂糖 抹茶 熱湯 粉 水
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