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Snapdishの料理写真:出汁酢
出汁酢
簡単料理 干し椎茸 昆布 煮干し 思いつきで作ってみたが結構いい
材料: 酢 干し椎茸 昆布 煮干し 小
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭西京焼と山菜弁当〜
本日のお弁当 鮭西京焼と山菜弁当
今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...
材料: 鮭 サーモンでもOK 白味噌 酒 味醂 つぶみそ 塩糀 ラカ...
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Snapdishの料理写真:キュウリの甘酒漬け
キュウリの甘酒漬け
朝ごはんやお弁当にもいいかな 塩麹の代わりに甘酒漬けは有りです
材料: キュウリ 甘酒 だし醤油
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作るスペアリブ
糀甘酒で作るスペアリブ
圧力鍋を使用して簡単調理 お肉も柔らか ひな祭りのおもてなしに いつもは糀甘酒の...
材料: スペアリブ 水 白ワイン 甘酒 醤油 オイスターソース 生姜...
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Snapdishの料理写真:山菜そば茶碗蒸し(小田巻蒸しの蕎麦バージョン)
山菜そば茶碗蒸し 小田巻蒸しの蕎麦バージョン
小田巻蒸しって美味しいね 小田巻蒸しはうどん入ってるけどお蕎麦入れても絶対美味し...
材料: 蕎麦 蒲鉾 山菜 卵 ヒガシマルうどんスープ 水
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Snapdishの料理写真:鮭フレーク入りコールスローに、youkiのブックペッパーペーストを使ってみました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
鮭フレーク入りコールスローに youkiのブックペッパー...
MCブラックペッパーペーストを使ってみましたo o 鮭は1匹の半身 と大量に頂い...
材料: キャベツの 玉ねぎみじん切り 塩 こしょう 砂糖 白ワインビ...
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Snapdishの料理写真:ニラ饅頭
ニラ饅頭
焼く 炒め物 肉料理 中華料理
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 生姜パウダー 干し椎茸 ニラ ワ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子の中華スープ
鶏団子の中華スープ
本日は手作り鶏団子の中華スープを紹介します 鶏団子にはしょうがも入っていますので...
材料: A 鶏ひき肉 A 卵 A 片栗粉 A しょうが A 醤油 A...
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Snapdishの料理写真:特製ハンバーガー_(:3」∠)_
特製ハンバーガー 3
自分が食べたかったので作りました ハンバーグが分厚くて食べにくかった 笑
材料: 牛挽肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 胡椒 玉ねぎ 市販のデミグラ...
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Snapdishの料理写真:HB様仕上げ。我が家の基本の食パン。
HB様仕上げ 我が家の基本の食パン
我が家の基本の食パンのレシピはこれ つわりが始まって以来 パンやお菓子を焼けなく...
材料: 強力粉 スキムミルク 三温糖 粗塩 お水 バター ドライイー...
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Snapdishの料理写真:食べてもいい生姜の調味料
食べてもいい生姜の調味料
常備したくて
材料: 生姜 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:ケンタロさん風春菊豆乳ソースで焼きリゾット風
ケンタロさん風春菊豆乳ソースで焼きリゾット風
一人ランチ かの有名なあのソースをリゾットにしてみたよぉ チーズかけすぎたぁ 笑
材料: 春菊 アンチョビペースト ニンニク ベーコン 豆乳 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:やっぱ旨いタモさん流豚の生姜焼き
やっぱ旨いタモさん流豚の生姜焼き
玉ねぎシャキシャキ でも 子供にはよく火を通してね
材料: いつもの材料 小麦粉
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