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Snapdishの料理写真:坦々麺
坦々麺
坦々麺を作った時に残っていたひき肉を冷凍していたので素麺にしました 今回はスープ...
材料: ひき肉 タケノコみじん切り A 甜麺醤 醤油 酒 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:まるでお肉屋さんのコロッケ。
まるでお肉屋さんのコロッケ
コロッケ 白菜サラダ 付け合わせ野菜たち 大根の味噌汁 お肉の存在感なコロッケ ...
材料: じゃがいも 豚肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 はちみつ 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ海苔巻き&野菜たっぷりカツオくん🐟
スタミナ海苔巻き 野菜たっぷりカツオくん
沢山作って大皿に盛り付ければチョットしたおもてなし料理に変身っ
材料: ご飯 のり 塩 ごま 牛肉薄切り 焼肉のタレ 醤油 砂糖 サ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
高級和菓子に挑戦
材料: 栗 重曹 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ウズマキダイコンのきんぴら
ウズマキダイコンのきんぴら
ビーツ ウズマキダイコン らしい 和名 弟から教えてもらったシンプル料理 ビーツ...
材料: ビーツ だし醤油 水 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:ベーコンとしめじの和風パスタ💛
ベーコンとしめじの和風パスタ
これはいつの日かのお昼のパスタ   トオイメ 6 26 独身のころ 1人でよく通...
材料: パスタ ニンニク みじん切り 玉ねぎ 粗みじん切り ベーコン...
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:厚揚げオクラと茄子詰め
厚揚げオクラと茄子詰め
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 オイスターソース 厚揚げ 夏野菜 オ...
材料: 厚揚げ 茄子 オクラ 醤油 胡麻油 オイスターソース 味の素...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒炊きました
ちりめん山椒炊きました
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:切り餅と白菜とベーコンのモチモチグラタン。
切り餅と白菜とベーコンのモチモチグラタン
この組み合わせのグラタンが好きで冬になるとよく作ります
材料: 白菜 厚切りベーコン しめじ 切り餅 白ネギ バター 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とニンニクのオイル漬け
牡蠣とニンニクのオイル漬け
牡蠣を漬けたオイルは パスタや炒めものに使うと旨味になっておすすめです
材料: 牡蠣 冷凍 醤油 オリーブオイル ニンニク 皮をむいたもの ...
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Snapdishの料理写真:どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
薬味をたっぷり乗せたサッパリいただける和風のじゃじゃ麺です うどんは冷凍うどんを...
材料: 刻み薬味ミックス   大葉 茗荷 かいわれ大根   新生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとさつまいものみそ炒め
豚バラとさつまいものみそ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 糖尿病を予防しよう がテーマです v
材料: さつまいも 1cm幅の半月切り 豚バラ キヌサヤ だし汁 砂...
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