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Snapdishの料理写真:フライパンで♪ザ!筑前煮♪
フライパンで ザ 筑前煮
秋ですね
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう こんにゃく 人参 出し汁 酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
Liz
鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
今夜は和食 まずは鰻ざく キュウリは蛇腹切り 鰻は1センチ幅くらいに切って日本酒...
材料: 酢 醤油 砂糖 塩 出し汁
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Snapdishの料理写真:治部煮風鶏モモと野菜の煮物
治部煮風鶏モモと野菜の煮物
残ったら卵でとじてご飯に載せる
材料: 鶏モモ 白菜 人参など好きな野菜 酒醤油砂糖 出し汁
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Snapdishの料理写真:#親子丼。再び。また、3分間クッキングの、バックナンバーレシピ。
親子丼 再び また 3分間クッキングの バックナンバーレ...
今日の昼御飯です 午後 時 20迄 シフトの日なので 家人は 夕飯は コンビニ弁...
材料: 鶏モモ肉1枚 250 位の 玉ねぎ1個 玉子6個 出し汁 カ...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷりな♡たこの炊き込みご飯
Liz
旨味たっぷりな たこの炊き込みご飯
タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...
材料: 白米 もち米 たこを茹でた出し汁 日本酒 塩 タコ
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Snapdishの料理写真:ひつまぶし風♪鰻とゴボウの炊き込みご飯
Liz
ひつまぶし風 鰻とゴボウの炊き込みご飯
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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Snapdishの料理写真:みそ味の肉じゃが~♡
みそ味の肉じゃが
醤油の代わりに味噌で 仕上げにすり胡麻をたっぷり入れたこくうま肉じゃがです お汁...
材料: 酒 砂糖 みりん 味噌 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:🌸里芋とイカの煮物🌸甘くてとっても美味しい💓
里芋とイカの煮物 甘くてとっても美味しい
ありがとうございます 5月8日のランキングに入りました 感謝します いつも茹でた...
材料: するめいか 里芋水煮 出汁 みりん 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:里芋のゆず味噌煮
里芋のゆず味噌煮
柚子が収穫てきると母が必ず作ってくれたお惣菜 里芋に味噌を絡めて柚子の絞り汁と皮...
材料: 里芋 出し汁 柚子 柚子しぼり汁 刻んだ柚子の皮 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:あんかけ茶碗蒸し
あんかけ茶碗蒸し
手軽に作れるごちそう茶碗蒸しです
材料: 卵 出し汁 鳥ひき肉 醤油 酒 みりん 水 片栗粉 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:飲兵衛さんいらっしゃ〜い♪シジミの紹興酒漬け
Liz
飲兵衛さんいらっしゃ い シジミの紹興酒漬け
これはお酒好きさんなら絶対好きなはず 私が飲めたら泣いて喜びますね 笑 台湾の屋...
材料: シジミ 紹興酒 醤油 砂糖 ニンニク 鷹の爪 味醂 日本酒
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Snapdishの料理写真:海老あんかけ茶碗蒸しと手まり寿司🌸
海老あんかけ茶碗蒸しと手まり寿司
今日も寒いですネ 今度は 娘が風邪気味で 茶碗蒸しで元気になりますように 蒸し物...
材料: 卵 白だし 枝豆 海老 あんかけ用 出し汁 醤油 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のつみれ汁
秋刀魚のつみれ汁
秋刀魚が出始めましたね 今夜は つみれ汁にしました 脂のりのイマイチな秋刀魚でも...
材料: 秋刀魚や鰯など おろし生姜 ネギのみじん切り 味噌 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:20年変わらない味^ ^♪Liz家の牛丼
Liz
20年変わらない味 Liz家の牛丼
結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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