飲兵衛さんいらっしゃ〜い♪シジミの紹興酒漬け

これはお酒好きさんなら絶対好きなはず！（≧∇≦）♡ 私が飲めたら泣いて喜びますね（笑）

台湾の屋台系料理だと思います。漬け汁に漬けておくだけなので簡単ですよ〜o(^▽^)o

美味しく作るコツは、シジミに火をとおしすぎないこと。口が開いたものからすぐ拾って漬け汁に投入してくださいねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ #おつまみ #あなたのとっておきの深夜メシネタ #お魚