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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:HMでふわふわケーキ
でふわふわケーキ
ホットケーキミックスでふわふわのパウンドケーキを作りました
材料: 18cmシフォン型1個分 卵 砂糖 牛乳 水 サラダ油 ホッ...
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Snapdishの料理写真:出汁ガラで昆布の佃煮♡
出汁ガラで昆布の佃煮
リメイク料理ってほどではないけど出汁ガラが佃煮になったからリメイクだね しばらく...
材料: 出汁ガラ昆布 水 醤油 酒 みりん 砂糖 炒りごま
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Snapdishの料理写真:里芋つぶし揚げ
里芋つぶし揚げ
どぅる天 田芋に種々の具を混ぜて練った沖縄料理 ドゥルワカシを揚げたもの を家で...
材料: 里芋 鶏むねひき肉 にんじん 干し椎茸 市販のつゆ 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
過去に覚えたシメサバです 現在は 西東京の立ち飲みでお出しして お客様に人気頂い...
材料: 新鮮サバ 粗塩 料理酢 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:肉まん&あんまん
肉まん あんまん
肉まん あんまん
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト お湯 40 ぐらい 牛...
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Snapdishの料理写真:米粉であんぱん
米粉であんぱん
米粉を使ってあんぱんを焼きました あんこはさらしあんを使用 ちょっとゆるすぎて中...
材料: 米粉 ドライイースト 牛乳 水 調整用 米油 きび砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:シナノゴールドdeタルトタタン
シナノゴールドdeタルトタタン
冷凍パイシートが残ってたので シナノゴールドで作ってみました 紅玉じゃなくても美...
材料: シナノゴールド グラニュー糖 無塩バター レモン汁 冷凍パイ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のトマト煮込み
鶏もも肉のトマト煮込み
鶏もも肉をトマトソースで煮込んだ料理です 付け合せのじゃがいもと人参はシャトーむ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく トマト缶 ダイス コンソメ 水 ...
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Snapdishの料理写真:息子の誕生日ケーキ( •ॢ◡-ॢ)-♡~苺のムースケーキ♫
息子の誕生日ケーキ 苺のムースケーキ
色々失敗しちゃってますが 何とか完成 v v
材料: 苺ムース 苺1 5パックピュレ 砂糖 キルシュ酒 ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:シロカHBで米粉100%の食パン大成功✨✨
シロカHBで米粉100 の食パン大成功
パン用の米粉じゃなくてもできたよ笑 もちもち
材料: ミズホチカラ米粉又はパン用米粉 35度のぬるま湯 白神こだま...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
明日のお弁当用に作りました 彩りが増えていい感じ
材料: ごぼう にんじん 砂糖 醤油 みりん ごま油 鷹の爪 炒りご...
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Snapdishの料理写真:初めてのツオップ*チョコレート入り
初めてのツオップ チョコレート入り
イメージでは 中心が大きくて外側に向かって細くなる形状にしたくて つ編みを止めて...
材料: 強力粉 イーグル カメリヤ グルテン 使ってみた 三温糖 ド...
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