昨夜の夕食の主菜です 雑誌のスナップの春らしさに惹かれて作りました ハチミツと粒...
材料: サワラ 今回はサゴシ使用 ほうれん草 スナップエンドウ ハチ...
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今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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カボチャ ナス 長ネギとタマネギを煮込んでミキサーにかけてミルクで混ぜたら出来上...
材料: カボチャ ナス 長ネギ 白い部分 タマネギ 水 牛乳 コンソ...
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レンチンした茄子を タレに漬け込んで ひえひえの 夏にピッタリの一品 野菜料理 ...
材料: 茄子 ピーマン とうもろこし 醤油 砂糖 ごま油 胡麻 茗荷...
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夕食 豚とナスのレンジ煮 ロース肉なので固くなりました ちなみに バラ肉は レン...
材料: 豚小間 ナス シシトウ ニンニクスライス 赤唐辛子スライス ...
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10月4日 金 久しぶりのキャベフィーユ 肉の味つけをちょっと濃くして ソースと...
材料: キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ 塩胡椒 ウェイパー コンソ...
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