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Snapdishの料理写真:オッカイ🇱🇦
オッカイ
世界の食卓探検隊 引き続きラオスを探検中 昨日会社帰りに畑に寄りました 暑い日が...
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とろとろ丸なす田楽
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ハッセルバックナス   トマトネギ味噌
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Snapdishの料理写真:彩りナスのポン酢おろし

食物繊維やカリウムが豊富で腸活やむくみ対策と美容効果が高いナス🍆

みんな大好きなナスですが、油を吸収しやすく変色してしまうなが難点…

そんなナスを

「キレイな紫色を出してあげたい!」
「ヘルシーに調理してあげたい!」

というところから試行錯誤して生まれたレシピ☺

アク抜きしたナスにハケで薄く油を塗ってラップでくるんでからレンチン🎶
(600wで3分〜3分半ほど)

ジップロックに入れて急速に冷やすと…

あら不思議🫢
キレイなとろとろナスの出来上がり〜✨

おろしポン酢をからめたさっぱり味の冷菜です💫
彩りナスのポン酢おろし 食物繊維やカリウムが豊富で腸活や...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット ヘルシー なす なすレシピ だい...
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