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Snapdishの料理写真:畑なすと鶏肉のしょうゆの実炒め
畑なすと鶏肉のしょうゆの実炒め
最上伝承野菜の畑 はた なすと 庄内地方のしょうゆの実を使ったレシピです 畑なす...
材料: 畑なす 鶏肉 赤ピーマン 玉ねぎ 青葱 しょうゆの実 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと挽き肉のコンソメ煮
キャベツと挽き肉のコンソメ煮
10月4日 金 久しぶりのキャベフィーユ 肉の味つけをちょっと濃くして ソースと...
材料: キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ 塩胡椒 ウェイパー コンソ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のサブジ
夏野菜のサブジ
暑いこの時期にカレー風味がイイです 何年も前の母と一緒に通っていた料理教室のレシ...
材料: にんにく みじん切り クミンシード オクラ 斜め切り 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と牛ひきのクリームスパイスカレー
夏野菜と牛ひきのクリームスパイスカレー
ルウを使わずに水も入れないキーマカレー 生クリーム入れてコクを出すカレーが好き ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく トマト なす ピーマ...
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Snapdishの料理写真:山形"だし"
山形 だし
今日の夜は夏野菜で だし ごはんにぶっかけたらずるずるーっと たくさん作ったので...
材料: きゅうり おくら 茗荷 なす とろろ昆布 だし汁 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
根菜類の野菜を甘酢にからめると美味しいですね
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ れんこん 白味噌 塩レモン 胡椒 なす れ...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
焼きマヨシリーズ 今日はなすと鶏そぼろをぽん酢バージョンで v
材料: なす 鶏ひき肉 マヨネーズ ぽん酢 柚子胡椒 ねぎ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:パテドカンパーニュ
パテドカンパーニュ
アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:★ナスカップの海老グラタン★
ナスカップの海老グラタン
りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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Snapdishの料理写真:楽チンレシピ♬万願寺のキムチ肉詰め…よなよなエールと共に…♬
楽チンレシピ 万願寺のキムチ肉詰め よなよなエールと共に
巨大万願寺を野菜直売所でGETしたので キムチ入りのお肉をギューギュー詰めて焼き...
材料: 万願寺 大きめ 切り落とし肉 挽肉o k キムチ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:Lemon Bars〈レモンバー〉
Lemon Bars レモンバー
夏らしいスイーツ食べたくて作りました 甘酸っぱくて美味しい
材料: クッキー生地 粉砂糖 小麦粉 無塩バター レモンカスタード ...
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Snapdishの料理写真:茄子とゴボウの味噌炒め
茄子とゴボウの味噌炒め
簡単です o
材料: 茄子 ゴボウ 味噌 砂糖 醤油 酒 ごま
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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Snapdishの料理写真:小茄子の肉詰め
小茄子の肉詰め
使い切り 食べ切りできる小茄子を見つけた日の晩ご飯 小茄子にひき肉詰め込んでカラ...
材料: 小茄子の肉詰め 小茄子 豚ひき肉 鶏でも 小葱 塩胡椒 片栗...
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