ご無沙汰してます 先日からスナやInstagramで お元気ですかー とお声を掛...
材料: 茹でたこ 長ねぎ 万能ねぎ ごま油 醤油 砂糖 すりごま 一...
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春巻きの皮がパリパリで中はモチモチ バターの風味があんこに合ってクセになる美味し...
材料: 春巻きの皮 お餅 スティックタイプ 粒あん 溶かしバター 栗...
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無花果の季節が終わる前に 作りたかった 無花果のレアチーズケーキ です 昨日の仕...
材料: クリームチーズ 生クリーム 牛乳 板ゼラチン 卵黄 水 グラ...
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秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
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昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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溶けるなら溶かしてしまえごま豆腐 てなわけでごま豆腐を使った黒豆と人参のキンピラ...
材料: ごま豆腐 なんでもいいからキンピラ チーズ すりごま
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今日は雨で外出しなかったので家にあるもので使い回しおかずです こんにゃくの土手に...
材料: こんにゃく ウズラ玉子の水煮 出汁 白味噌 砂糖 みりん 酒...
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メープルパン生地でシナモンロール なんでだろう 3 2 1 発射 みたいに上にの...
材料: 強力粉400g 牛乳250cc 普通の塩入バター40 卵1個...
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ミルクゼリーの中に濃いめのコーヒーゼリーが入った甘くてほろ苦いスイーツ こんなの...
材料: 苦めのアイスコーヒー 砂糖 ゼラチン 牛乳 生クリーム 砂糖...
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