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Snapdishの料理写真:キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
無添加 無香料 合成着色料不使用のオイスターソースが手に入ったので早速ビールに合...
材料: 豚バラ肉 キャベツざく切り にんじん短冊切り ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大根のポリポリ中華漬け(^-^)
ひじきと大根のポリポリ中華漬け
簡単でうま辛の中華風のお漬物
材料: 大根 人参 セロリ あれば 中華タレ 生姜千切り 鷹の爪輪切...
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Snapdishの料理写真:(初心者向け)定番ビーフカレー
初心者向け 定番ビーフカレー
元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:テレワークの花金🌸🍺✨✨はタレにしっかり漬け込んだ(宮崎の戸村の焼肉のタレと豆板醤)鶏の唐揚げとキンパ風マカロニサラダ・即席韓国海苔のっけ🇰🇷
テレワークの花金 はタレにしっかり漬け込んだ 宮崎の戸村...
こんにちは 日間のテレワーク が終わった昨夜の晩ご飯です 宮崎の戸村のタレと豆板...
材料: マカロニ きゅうり にんじん ハム 錦糸卵 今回は乾物 たく...
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Snapdishの料理写真:レンジ de ボルシチ
レンジ de ボルシチ
ビーツの下処理は時間かかるけどほぼ放置で 牛こま切れ肉を使うので時短できます サ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
豚バラブロックがなかったので 豚肉バラの薄切りを丸めて代用しました
材料: 豚バラのかたまり たまねぎ ピーマン にんじん たけのこ す...
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Snapdishの料理写真:生おからのサラダ
生おからのサラダ
豆腐屋さんに行けば新鮮なおからが手に入ります
材料: 生おから 豆乳 玉ねぎ ノンオイルのツナ缶 マヨネーズ オリ...
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Snapdishの料理写真:トマト鍋
トマト鍋
2013年8月2日 金 暑い日にあえて熱いものを食べる なんて贅沢なんでしょう ...
材料: 鶏もも肉 キャベツ タマネギ ナス ニンジン ジャガイモ カ...
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Snapdishの料理写真:イカの辛味炒め
イカの辛味炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: ロールイカ 玉ねぎ くし切り にんじん 拍子切り キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ピー味噌ダレの鮭ちゃんちゃん焼き
豆腐ピー味噌ダレの鮭ちゃんちゃん焼き
野菜もたっぷり食べれます 生の鮭は手に入りにくい時も 焼き魚用の塩鮭で作っちゃい...
材料: 鮭 生がいいが 塩鮭でも キャベツ 赤ピーマン 長ネギ アボ...
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Snapdishの料理写真:キャベフィーユ、舞茸キャベバタ塩昆布、野菜たっぷり味覇スープ
キャベフィーユ 舞茸キャベバタ塩昆布 野菜たっぷり味覇ス...
2013年6月26日 水 みじん切り みじん切り 日頃のストレスを包丁に込めて ...
材料: キャベフィーユ キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ バター ケ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ炒め
シャキシャキ炒め
ビールのおつまみ二品目 じゃがいも主体で にんじん ピーマンの細切りの炒め物 紹...
材料: じゃがいも にんじん ピーマン ごま油 紹興料理酒 鶏がらス...
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