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Snapdishの料理写真:シンプルな味付けのアボガドチーズ焼き
シンプルな味付けのアボガドチーズ焼き
アボガド旨し 適度に熟されたアボガドのうまさたるやバターの如し これにチーズは罪...
材料: アボガド とろけるチーズ ブラックペッパー マヨネーズ ニン...
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Snapdishの料理写真:春野菜のグリル
春野菜のグリル
芽キャベツ 新じゃが そら豆 小玉ねぎ マッシュルームとラディッシュも一緒にグリ...
材料: 芽キャベツ 新じゃが 小さいもの 小玉ねぎ又は新玉ねぎ そら...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・ポトフ😁🙆😋
アルモンデ ポトフ
年を越す買い置き食材を無くすため せっせと冷蔵庫やストッカーの大掃除 ちょっとピ...
材料: 水 鶏手羽 ありものの野菜 ニンニク ローリエ 黒コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛アヒポキ丼
ピリ辛アヒポキ丼
チョイとピリ辛に仕上げた
材料: マグロ アボカド 大葉 小葱 胡麻油 めんつゆ 倍濃縮 醤油...
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
クリスマスと言えばローストチキン パパが美味しい美味しい言うて北京原人のようにか...
材料: 骨付き鶏もも肉 醤油 はちみつ 酒 ナンプラー 生姜 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ベトナムの揚げ春巻き
ベトナムの揚げ春巻き
油っこいかと思いきやレモンのタレで思ったよりサッパリ食べられます
材料: 豚挽肉 人参 春雨 きくらげ ねぎ もやし 卵 ライスペーパ...
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Snapdishの料理写真:鶏とカシューナッツ炒めとアスパラのカニ玉あん
鶏とカシューナッツ炒めとアスパラのカニ玉あん
娘のリクエストでカシューナッツ炒めです なぜか帰ってくると これを頼まれます
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ぎょーざ
ぎょーざ
お母さんから教わりました 外で食べるよりもこのぎょーざの方が美味しいと私は思って...
材料: 白菜 にら 椎茸 ニンニク 生姜 豚ひき肉 砂糖 お酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:緑の豆のパエリア
緑の豆のパエリア
緑の豆がいっぱい パプリカ風味
材料: 米 スープ オリーブオイル ニンニク お好みの具
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Snapdishの料理写真:チリビーンズ
チリビーンズ
ずっと作りたかったチリビーンズ やっとパプリカパウダーが使えた 辛くてうまーい
材料: まめ 水煮 たまねぎ にんにく セロリ にんじん コーン き...
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Snapdishの料理写真:赤レンズ豆とキャベツのスープ
赤レンズ豆とキャベツのスープ
ホクホクっとしたレンズ豆とキャベツの甘味が美味しい 優しいスープです
材料: 赤レンズ豆 キャベツ 玉ねぎ 人参 ベーコン にんにく コン...
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Snapdishの料理写真:レンジ de ボルシチ
レンジ de ボルシチ
ビーツの下処理は時間かかるけどほぼ放置で 牛こま切れ肉を使うので時短できます サ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:♯154 サルサソース♪
154 サルサソース
チキンやポークソテーなどにも合う ピリッと辛いサッパリソース
材料: トマト 玉ねぎ にんにく コリアンダー orピーマン ライム...
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