自家製の夏野菜ももう終わりになり夏野菜とれんこん 手羽元等をオーブン焼きしました...
材料: 手羽元 れんこん 人参 しめじ 茄子 ピーマン カラーピー...
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期限近い生クリームを消費すべくキッシュを作りました ボトム作るの面倒で皮なしで ...
材料: ベーコン ほうれん草 玉ねぎ にんにく 卵 生クリーム シュ...
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大好きな酒蒸し風にしてみました 今回はニンニクと味噌で味を濃いめに 今日の酒のア...
材料: 砂肝 キャベツ 醤油 酒 砂糖 ニンニク 味噌 水 塩
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我が家のカレーはルーもカレー粉も小麦粉も使いません クミンシード ターメリック ...
材料: クミンシード にんにく 生姜 玉ねぎ コリアンダー ターメリ...
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アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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おはようございます 美味しいなすの旨辛揚げ浸しができました ごはんがすすみます ...
材料: なす 揚げ用キャノーラ油 ヤマサこれ うま つゆ ヤマサ昆布...
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こんにちは 今日は真夏日 長女がテレワークなので 働いていない私はランチ担当 家...
材料: 蕎麦 昆布つゆとみず オリーブオイル レモン汁 レモンのスラ...
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Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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これは自信作 志麻さんのきのこの万能うま味ペーストを見て思いついたアレンジペース...
材料: 鶏レバー 椎茸 大きめのもの 舞茸 ホクトのパック 玉ねぎ ...
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ブロッコリーって少し焦がすとなんだか美味しくなると思います 昨日の帰りに畑で採っ...
材料: ブロッコリー 生 ベーコン 塊 ニンニク 薄力粉 オリーブオ...
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