昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
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我が家のいつもの定番の唐揚げです レシピは母から教わり ずっーとこのレシピです ...
材料: 鳥もも肉 生姜 摩り下ろし 醤油 オイスターソース 酒 鶏ガ...
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柔らかい春物のかぶをスペイン風に 葉っぱまで美味しくいただけます
材料: 小かぶ かぶの葉 ゆでだこ にんにく 赤唐辛子 オリーブ油 ...
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豆板醤なし で麻婆 じゃないかな 食べてる途中でラー油を入れると 麻婆豆腐っぽく...
材料: 具材 しいたけのみじん切り ねぎのみじん切り 豆腐の賽の目切...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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豆もやし 小松菜 人参のナムル キムチ を ビビンバ風味で味付けして レタスにの...
材料: 豆もやし 小松菜 人参 小ねぎ キムチ 温泉卵 もみのり 砂...
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生肉のような滑らかさの大豆ミートで小さいミートボールを作り置き 元々ほんのり味付...
材料: Green Meat ミンチ 玉ねぎ パン粉 おろしにんにく...
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