チャーシューをミヌダルの肉を漬けた調味料で作ったら 今までで1番美味しくできたよ...
材料: 豚バラブロック ミヌダルを漬けた残りの液 長ネギの青い部分 ...
- 5,467
- 172
- 2
- 9
- 保存
ベーコンの旨味とバルサミコ酢がナスに染み染み 麺つゆと醤油がポイントです なす ...
材料: ナス ベーコン オリーブオイル にんにく バルサミコ酢 醤油...
- 3,760
- 42
- 1
- 1
- 保存
クリスマスにひと味違ったパスタ 練りごまを多めに入れてしまい少し重めだけど 新し...
材料: スパゲッティ チンゲンサイ 豚ひき肉 にんにく みじん切り ...
- 2,206
- 115
- 1
- 11
- 保存
先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
- 5,526
- 221
- 23
- 62
- 保存
- 2,428
- 13
- 2
- 保存
- 2,532
- 51
- 1
- 3
- 保存
海外料理 海外でも和食 海外で料理 海外在住 アメリカ料理 americancu...
材料: 牛肉 玉ねぎ又は砂糖少量 醤油 強めにでも 酢 white ...
- 204
- 22
- 1
- 保存
大きめの広島産牡蠣と立派な葉っぱ付きの有機かぶでペペロンチーノ かぶは生のほうが...
材料: 牡蠣 かぶ 葉付き にんにく 赤唐辛子 輪 オリーブ油 白ワ...
- 2,504
- 68
- 1
- 1
- 保存
コンソメとヤマサの絹醤油で お餅にピッタリなポトフを作りました トロトロの豚バラ...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 白菜 にんじん じゃがいも 餅 ニン...
- 651
- 79
- 1
- 9
- 保存
- 823
- 75
- 1
- 9
- 保存
長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
- 1,028
- 35
- 1
- 1
- 保存
