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簡単おつまみ タコとじゃがいもはさっとにんにくソテーして 残りの油でパン粉を味付...
材料: じゃがいも たこ にんにく オリーブ油 パン粉 ハーブソルト...
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昨夜の箸休めの1品です カリフラワーを下茹でせずに フライパン1つでササッと仕上...
材料: カリフラワー セロリ ニンニク 微塵切り 赤唐辛子 小口切り...
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近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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カルボナーラの濃厚さに ちょっとトマト味が欲しくなりませんか カルボナーラの美味...
材料: トマト 生パスタ ブロックベーコン ニンニク アンチョビフィ...
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牛肉の薄切りとトマトソース タマネギ チーズ ニンニクとローリエを重ねて20分煮...
材料: 牛肉薄切り タマネギ薄切り ニンニクみじん切り ローリエ モ...
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11月1日は ソーセージの日 ということで ブラックペッパー入りソーセージで極...
材料: レンズ豆 玉ねぎ オリーブオイル カットトマト缶 野菜だし ...
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きのうの晩ごはんです 梅 ニンニク 味噌のベストマッチトリオを使って手羽中グリル...
材料: 鶏手羽中 梅肉 おろしニンニク おろし生姜 味噌 液体塩麹 ...
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胃疲れしやすい時期は 野菜をたっくさん使ったポタージュで胃を温めて 見た目の割に...
材料: 紫キャベツ シャドークイーンなどのジャガ芋 人参 ニンニク ...
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