関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:クリスマスパーティー🎄 2019
クリスマスパーティー  2019
記念すべき200投稿 今年は平日クリスマスだったので仕事で忙しく前日から仕込める...
材料: スペアリブ にんにく 生姜 ネギの青い部分 醤油 酒 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 712
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのもこみちカレーʕ•̫͡•ʔ♬✧
夏野菜たっぷりのもこみちカレー
今日は トマトを煮る時に使わず フレッシュトマトの酸味で食べたいと思います ナス...
材料: もこみちカレー 豚コマ 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが ロ...
レシピをチェック
  • 2,955
  • 157
  • 19
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:骨付豚ロースのグリル
骨付豚ロースのグリル
誕生日メニュー
材料: 骨付豚ロース肉 クレイジーソルト ローズマリー オリーブ油 ...
レシピをチェック
  • 2,768
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブロッコリー、ほうれん草、ソーセージのパスタ 焼きソーセージのせ
ブロッコリー ほうれん草 ソーセージのパスタ 焼きソーセ...
冷蔵庫に残ってあるブロッコリーとほうれん草を使ってオイルパスタを作りました 鎌倉...
材料: スパゲッティ ブロッコリー 小房に分けたもの ほうれん草 ポ...
レシピをチェック
  • 512
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:こごみのサラダ
こごみのサラダ
こごみ 新玉ねぎ ツナ マヨネーズ
材料: こごみ 新玉ねぎ ツナ缶 マヨネーズ 醤油 塩胡椒
レシピをチェック
  • 331
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おさかなミンチのドライカレー
おさかなミンチのドライカレー
モニターでおさかなミンチを頂きました 初めての食材なので どうしようかな と思い...
材料: おさかなミンチ 玉ねぎ 椎茸 ピーマン ミックスビーンズ マ...
レシピをチェック
  • 2,308
  • 119
  • 2
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:味染み大根
味染み大根
鍋から漂う匂いだけで美味しい
材料: 大根 卵 水 だしの素 砂糖 醤油 みりん
レシピをチェック
  • 504
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:辛ウマ〜🔥でビールが進む、手羽中炒め🍻
辛ウマ でビールが進む 手羽中炒め
お酢が入っているので お肉柔らか 辛めですが ビールをゴクゴク飲むには丁度いい辛...
材料: 手羽中 玉ねぎ 生姜 ニンニク 豆板醤 肉の下味 酒 塩コシ...
レシピをチェック
  • 2,793
  • 126
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:マンダイの煮付け
マンダイの煮付け
お安いお魚でも 短時間で煮付ければパサパサにならずに美味しぃよ 気をつけよう 煮...
材料: マンダイの切り身 昆布 水 調味料 酒 砂糖 醤油 みりん ...
レシピをチェック
  • 6,665
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家のスタミナハンバーグ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
我が家のスタミナハンバーグ
たっぷりのニラ ネギ 生姜 ニンニク ゴマ油 塩コショウをひき肉と混ぜて焼く我が...
材料: ひき肉 500g ネギ みじん切り ニンニク みじん切り し...
レシピをチェック
  • 4,505
  • 272
  • 23
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋野菜と鯖⽸のアヒージョ
秋野菜と鯖 のアヒージョ
旬の秋野菜を使ったアヒージョ 鯖缶を使っていつでも手軽にできるのが嬉しいポイント...
材料: エリンギ れんこん さつまいも 鯖 カマンベールチーズ ロー...
レシピをチェック
  • 313
  • 65
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:マグロ頬肉丼
マグロ頬肉丼
本日のメインは マグロ頬肉 月曜からニンニクつかうのもなんなので 生姜焼き風味で...
レシピをチェック
  • 1,108
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:きのこのガーリック炒めスクランブルエッグのせ
きのこのガーリック炒めスクランブルエッグのせ
えのき しめじをガーリックバターで炒めてスクランブルエッグをのせて食べます
材料: 玉子 ほぐした えのき ほぐした しめじ 薄切りしたニンニク...
レシピをチェック
  • 2,585
  • 93
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 990
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存