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Snapdishの料理写真:大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
あっという間に 見逃していた胡瓜が 大きくなりすぎてしまった胡瓜達を使って 作り...
材料: 胡瓜少量の塩をふってしばらくおいて搾る 生姜きざんで 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付
かぼちゃの煮付
ほろほろかぼちゃ ご飯のお供に かぼちゃ 煮物
材料: かぼちゃ 水 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:マグロのカマ焼き
iku
マグロのカマ焼き
バジル 黒胡椒 ガーリックに漬け込んで オーブで焼いて一緒に焼いたネギを添えまし...
材料: マグロのカマ 黒胡椒 バジル 塩 にんにく レモン
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Snapdishの料理写真:鱈の道明寺蒸し
鱈の道明寺蒸し
毎年作る道明寺蒸し いつも具材を道明寺でくるむけど 今年は道明寺を座布団のように...
材料: 鱈 道明寺粉 ぬるま湯 銀あん 出汁 酒 みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:鯖パッツァ
鯖パッツァ
具材を入れて蒸すだけ 超簡単に 豪華な一品があっという間にできますよ 飲んべえさ...
材料: 鯖水煮缶 にんにく アサリ 砂抜きしたもの ミニトマト 白ワ...
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Snapdishの料理写真:味染み大根
味染み大根
鍋から漂う匂いだけで美味しい
材料: 大根 卵 水 だしの素 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:焼きうどん風 〜ニラとウインナーとマカロニ入り〜
焼きうどん風 ニラとウインナーとマカロニ入り
あるもので適当に作りました マカロニは入れなくて良かったなー 笑
材料: うどん マカロニ ウインナー エッセンシャル ニラ ポン酢醤...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
市販のルーを使用しないで ビーフシチュー作りました メイン ビーフシチュー その...
材料: 牛すね肉 バラ肉でもOK 玉ねぎ 人参 じゃがいも にんにく...
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Snapdishの料理写真:トマトと小松菜の卵炒め、ピリ辛中華そぼろレタス包み、まぐろのタルタルステーキ風
トマトと小松菜の卵炒め ピリ辛中華そぼろレタス包み まぐ...
まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖とトマトのガーリック炊き込みご飯
焼き鯖とトマトのガーリック炊き込みご飯
最近ずっと魚が高いまま 具沢山のご飯にして 2人1切れにして食べました 焼いて ...
材料: 米 鯖 トマト にんにく 塩 粗挽きこしょう オリーブ油 オ...
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Snapdishの料理写真:なんきんとタコ🐙
なんきんとタコ
つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...
材料: かぼちゃ ゆでだこの足 いりこと昆布の出汁 酒 薄口醤油 き...
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Snapdishの料理写真:大根葉
〜切り方を変えるだけ〜
大根葉 切り方を変えるだけ
斜め切り 千切り ざく切り 切り方を変えるだけで食感が変わり楽しめる 大根葉  ...
材料: 大根葉 ミニ大根付き A ごま かつを節 ダシ 醤油 塩 塩...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとツナチーズの和風サラダ 😋
かぼちゃとツナチーズの和風サラダ
ほっこりかぼちゃとツナチーズの 組み合わせがたまりませぬ おうちごはん 手作りご...
材料: かぼちゃ ツナ缶 プロセスチーズ ナッツや黒ごまパセリなど ...
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Snapdishの料理写真:粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし☘
粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし
前日のあけびの下ごしらえやり直しで若干の疲労感 笑 食べないとバテそう でも重す...
材料: 粗挽き牛挽肉 だいこん 鷹の爪 みつば 白菜キムチ
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