えびの塩辛みたいなもののキムチ風 思いつきで作ってみた 塩が多すぎたかな ちょう...
材料: 生食用赤えびむき身 きゅうり コチュジャン 粉唐辛子 にんに...
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実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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日曜の昼食に八宝菜を作りました 白菜は昨年晩秋に収穫したもの これで食べきりまし...
材料: 豚ロース焼き肉の残り サラダチキンの素 白菜 人参 葱 乾燥...
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今日の仕事は平和だった o ストレスフリー そんな日のお昼ごはんは 作り置きして...
材料: A 豚バラブロック 生姜 薄切り 白ねぎの青い部分 水 B ...
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味付カレーパウダー広め隊 エリンギ ひらたけ やまぶしたけ 種のきのこのアヒージ...
材料: エリンギ ひらたけ やまぶし茸 オリーブオイル 味付カレーパ...
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