10連休 楽しみにしていましたが ラストまで 日になってしまいました あれもこれ...
材料: ひじきのポテサラ じゃがいも 水戻し不要のひじき 細切りして...
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今日の1人ランチに作りました 1人分にしてはレシピ量が多いのは トマト缶を1缶使...
材料: ペンネ オリーブオイル ニンニク みじん切り 鷹の爪 小口切...
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衣にクラッカーを使い サクサクの食感にしたフライドチキンです クレイジーソルトを...
材料: 鶏手羽元 塩 黒こしょう お酒 コンソメ にんにく すりおろ...
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今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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さつま芋 竹の子 人参 くわい ネギ 入りの 小骨まで食べれちゃう 丸鶏の旨味た...
材料: 圧力鍋4 5Lいっぱい分 丸鶏 人参 角切り 竹の子 角切り...
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シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: 甘酢 丸鶏がらスープ 大さじ1 2 酢 大さじ2 醤油 大さ...
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冷やご飯が少しだったのでカサ増しのリゾットにしました 具材はチョリソーとエリンギ...
材料: 冷やご飯 無塩バター エリンギ チョリソー ミニトマト 粉チ...
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日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...
材料: お刺身 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜すりおろし ネギ ミョ...
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サフラン使わずカレー粉でパエリア風に作ってみました カレーの香りが食欲そそる
材料: 米 海老 蛸 ベーコン 玉ねぎ みじん切り ニンニク みじん...
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間違えて削除してしまい 再アップになりますI T I コメント リスナ もぐもぐ...
材料: ニンニク みじん切り 小柱 アボカド 1つは潰して 1つはカ...
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