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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿料理第二弾✨蝦夷鹿のマリネ焼き✨サラダ仕立てで
蝦夷鹿料理第二弾 蝦夷鹿のマリネ焼き サラダ仕立てで
皆さんこんばんは なんだか仕事も飲み会も忙しく 全然アップ出来ませんでした 今日...
材料: 蝦夷鹿のマリネ レモン汁 酢 醤油 砂糖 EXVオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:素麺でピリ辛ビビン麺
素麺でピリ辛ビビン麺
茹で時間がどんな麺よりも少ない素麺の買い置きはかかせません
材料: 素麺 キュウリ 細切り コチュジャン 醤油 寿司酢 砂糖 胡...
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:味噌ラーメン🍜
味噌ラーメン
仕事も終わって今年もやっと一息 今日のお昼は 味噌ラーメンを作りました もう少し...
材料: 麺 豚ひき肉 胡麻油 生姜すりおろし にんにくすりおろし 味...
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Snapdishの料理写真:ヒヨコ豆粉がない💧美人ソムリエの卵ちゃん直伝
南フランス・ニースなぁーんちゃって*ソッカ*風
ヒヨコ豆粉がない 美人ソムリエの卵ちゃん直伝 南フランス...
ひよこ豆の粉で作りたかったのですが 出来合いのトルティーヤを利用しちゃいました ...
材料: 夏野菜 クミン にんにく セロリ オリーブオイル 塩 カレー...
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Snapdishの料理写真:ヤムヘッド✨タイ風キノコのサラダ✨
ヤムヘッド タイ風キノコのサラダ
エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根のこっくり✨コチュジャン煮
スペアリブと大根のこっくり コチュジャン煮
皆さんこんばんは 昨日は雪が降りました 寒いです ようやくうちもストーブ焚き始め...
材料: 水 ニンニクすりおろし 生姜薄切り コチュジャン 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:薬膳★塩キャベツ
薬膳 塩キャベツ
すりおろしにんにくとゴマ油をからめる事で 箸が止まらない一品
材料: 春キャベツ 粗びき黒こしょう  塩  ごま油  にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:ポン酢を使って*豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
ポン酢を使って 豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
台風凄かったですね 土曜日に来るとテレビでは言っていたんですけど 雨はポツポツく...
材料: 豚バラ肉 きのこ 私はしめじと椎茸 サラダ油 にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:えびだしカレー
えびだしカレー
無水カレー staub トマト カレー粉
材料: 冷凍エビ トマト セロリ 人参 カレー粉 にんにく 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:ローフード ピタパンでタコス風
ローフード ピタパンでタコス風
これがローフード ってくらい美味しい タコス食べた満足感があるのに 全然重くない...
材料: ピタパン グワカモレ を混ぜる アボカド レモン汁 にんにく...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでフリコフォンデュ
ホットプレートでフリコフォンデュ
今回はホットフ レートて 味の素様の調味料とヒ タミンA C Eを多く含んた 食...
材料: じゃがいも にんにく チーズ 牛乳 ピュアセレクトマヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:柚子塩鍋
柚子塩鍋
しゃしんはとちゅう めも
材料: しゃしんはとちゅう
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