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Snapdishの料理写真:スパニッシュタジン [カルドソ]
スパニッシュタジン カルドソ
タジンウィーク5日目の金曜日はスペインのおじや カルドソ ひじき 角切りトマト ...
材料: お米 乾燥ひじき 玉ねぎ トマト セロリ オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ風味の鶏レバーパテ
バルサミコ風味の鶏レバーパテ
お集まりの席など ワインと一緒にどうぞ
材料: 鶏レバー   玉ねぎ 小    にんにく 小    生クリー...
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Snapdishの料理写真:牛肉とアスパラのサンバル炒め
牛肉とアスパラのサンバル炒め
ユウキ食品 おいしい世界ごはんパートナー 9月テーマ 残暑乗り切るスタミナごはん...
材料: 米 ココナッツミルク 生姜 水 牛肉 玉ねぎ アスパラ にん...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのトマトソースパスタ
鶏肉ときのこのトマトソースパスタ
トマトソースは作り置きしておくと便利です ソースに入れた昆布だしがポイント トマ...
材料: A ホールトマト缶 A 玉ねぎみじん切り A にんにく A ...
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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:イカのトマトソースのパスタ(極太ヴェルミチェッリーニ2.4mm)
イカのトマトソースのパスタ 極太ヴェルミチェッリーニ2 ...
イタリア料理 パスタ  トマトソース
材料: ヴェルミチェッローニ にんにく みじん切り 鷹の爪 アンチョ...
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Snapdishの料理写真:かりかりパンの詰まったムール貝
kt
かりかりパンの詰まったムール貝
キリッと冷たい白ワインにあう前菜です 貝をグリルしている間に バジル チーズのオ...
材料: ムール貝 バゲット 粉チーズ にんにく オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ(ボローニャ風)
ボロネーゼ ボローニャ風
う ん寄りすぎたな 美味しそうに見えなくてすみません ソースも自作です 誰でも揃...
材料: フィットチーネ 合挽き肉 オリーブオイル マッシュルーム 白...
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Snapdishの料理写真:こだわりのレバニラ炒め
こだわりのレバニラ炒め
すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き !
茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き
スライスしたじゃがいもを敷き並べ その上に 茸とほうれん草とソーセージをのせてオ...
材料: 舞茸 しめじ ほうれん草 じゃがいも ソーセージ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮の旨味とネギの香味が効いた嫌味なく甘い味噌ソースがたまりません
材料: ディチェコ 合わせ味噌 だし汁 蟹 蛤 長ねぎみじん切り ニ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮込み
チキンのトマト煮込み
恒例の平日ワンディッシュご飯 チキンのトマト煮込みご飯のせ あとカボチャのサラダ...
材料: チキンのムネ肉 玉ねぎ ミックスビーンズ グリンピース にん...
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Snapdishの料理写真:トマトとナスのパスタ
トマトとナスのパスタ
今日はトマトをたくさん使い 塩と胡椒だけで味付けしました
材料: スパゲティ ナス トマト ココナッツオイル オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ポルペッティーニ
ポルペッティーニ
イタリアの肉団子 ポルペッティーニをおつまみ風に
材料: 合びき肉 玉ねぎ みじん切り にんにく すりおろし パン粉 ...
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