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長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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6 11 今日は イタリアン好きの愚妻のために自家製オイルサーディンとじゃがいも...
材料: スパゲッティ 1 6 自家製オイルサーディン じゃがいも 角...
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アンチョビガーリックポテトだけど これはイタリアなのか スペインだね でも送られ...
材料: じゃがいも ミニエクストラバージンオリーブオイル アンチョビ...
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夏は特にスパイシーな物が食べたくなります 今年の夏はお家で海外気分 タイ料理 ガ...
材料: ガパオライス 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン バジル にんにく ...
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はじめて バジルソースを1から作りました 下処理大変 笑 だけど 下処理 スジ取...
材料: バジル 生のもの お湯 塩 氷水 カシューナッツ 2 クルミ...
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トマトソースでも こってり満腹系のショートパスタ 息子達よ これならトマト系でも...
材料: ペンネ 牛豚挽肉 玉ねぎ トマト缶 芽キャベツ 百合根 コン...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Balsamic ...
材料: 豚ひれ つけあわせ セージ オリーブオイル A マルサラ酒 ...
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久しぶりの投稿です v v 今日は冷たい雨の1日となりました 寒くなってくると温...
材料: 豚肩ロース肉 強力粉 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切...
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豆腐とチーズ アーモンドとニンニクで作ったヘルシーな白いソースでいただく 変化球...
材料: そうめん オリーブオイル 絹ごし豆腐 パルミジャーノ にんに...
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