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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとスモークサーモンのリゾット🧀
春キャベツとスモークサーモンのリゾット
Smoked Salmon and Cabbage Risotto 前日にたくさ...
材料: 米 スープ にんにく オリーブオイル キャベツ スモークサー...
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Snapdishの料理写真:アサリの塩焼きそば
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アサリの塩焼きそば
アサリの出汁が染みてる焼きそば 簡単 美味しい
材料: アサリ 酒
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの唐揚げ〜♪
こんにゃくの唐揚げ
こんにゃくの唐揚げが美味しいっと 小耳に挟んだので 作ってみました 改良に改良を...
材料: こんにゃく 下味 酒 下味 醤油 下味 黒胡椒 下味 しょう...
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Snapdishの料理写真:焼きそば
焼きそば
本日は鯖味噌でしたが ホットプレートに応募したくて 急遽焼きそばにしました 白だ...
材料: 麺 ひき肉 牡蠣 バジル 玉ねぎ 好みの野菜 もやし パプリ...
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Snapdishの料理写真:レバー第2弾❗️
🐖レバーケチャップ🍅
レバー第2弾 レバーケチャップ
レバー嫌いな家族に レバーを食べさせるのに成功した お料理です 今では レバーケ...
材料: 豚レバー にんにくすりおろし 生姜すりおろし 酒 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:筍と茄子のキーマカレー
筍と茄子のキーマカレー
李錦記オイスターソースを使った 時短でコク旨なキーマカレーです 辛味が少ないので...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ なす たけのこ しょうが みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:キノコの和風クリームパスタ
キノコの和風クリームパスタ
作って見ました お試しあれ
材料: パスタ ベーコン 短冊切り マッシュルーム大 いちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
陳健一風四川麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐 豆板醤 甜麺醤 水 豚ひき肉 ネギ 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のトマト煮込み
手羽元のトマト煮込み
手羽元と豆としめじをトマト缶でことこと煮込みました
材料: 手羽元 玉ねぎ しめじ 今回はブナピー にんじん 豆 お好き...
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Snapdishの料理写真:牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め
牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め
牛肉と青梗菜をオイスターソースで炒めました 牛肉に片栗粉をもみ込んでおくので 調...
材料: 牛肉薄切り 青梗菜 塩胡椒 酒 ごま油 片栗粉 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:定番の鳥のから揚げ
定番の鳥のから揚げ
うちの定番の鳥のから揚げです すりおろした たまねぎとりんごを加えると やっぱり...
材料: とりモモ肉 にんにく しょうが たまねぎ りんご あれば 酒...
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Snapdishの料理写真:悶絶酒の供!砂肝と長いもの焼肉のたれ炒め♡祝けろはん
悶絶酒の供 砂肝と長いもの焼肉のたれ炒め 祝けろはん
けろはん1500投稿 ら ワッショイワッショイ おめでとう チュ 今回は けろは...
材料: 砂肝工程2参照 長いも 塩 ブラックペッパー 焼肉のたれ
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