新ジャガをチンするか下茹でして あとはジャカジャカ炒めるだけの簡単メニューです
材料: 新ジャガ 春キャベツ ブロッコリー ニンニク アンチョビ 鷹...
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鯵がワンランク上の美味しい味に フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼くと 手...
材料: 鯵 塩 胡椒 ニンニク オリーブオイル バルサミコソース バ...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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ポークチャップは 懐かしい洋食屋さんの味って 感じです スープにお餅を入れると ...
材料: 豚ロースとんかつ用 塩 こしょう 玉ねぎ A コンソメ A ...
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塩麹に一晩浸けておいたササミを使っています 甘こうじを大匙 入れてマイルドなカレ...
材料: 鶏ササミ 塩麹浸け 塩胡椒 みじん切り玉葱 にんにく 生姜 ...
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皮のカロリーは1枚約100kcalなので今は取り外す 鶏モモ肉 トマト 黒酢 K...
材料: 鶏モモ 塩 胡椒 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン...
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お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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お客様が来る2時間前くらいに用意してマリネしておきます ヤリイカは火を通しても冷...
材料: ヤリイカ 空豆 さやなし マリネ液 アンチョビ にんにく オ...
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昨日の晩ご飯 義父の休肝日のためご飯炊きます 一品で済ませよう パエリア に決定...
材料: 米 にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 鶏肉...
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