麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
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春のキノコ類は傷みが早いので安い 旬の秋より安い カロリーも低いし大量投入して香...
材料: 焼きそば サラダオイル 昆布だし 塩 コショウ キノコ類 ね...
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皆さんお久しぶりです 暫くサボってました 久々のランチ投稿です 今日の夜やっと娘...
材料: 鶏皮 大根 人参 水 酒 砂糖 白味噌 赤味噌 コチュジャン...
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李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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少し焼き過ぎた感がありましたが 表面がカリッとしてこれはこれでありだと思いました...
材料: 絹豆腐 片栗粉 塩 長ねぎ しょうが みょうが 干しエビ い...
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お手軽食材ばかりなのに とーっても美味しい中華です にんにく 紹興酒 焦がし醤油...
材料: こんにゃく 大根 薄揚げ 万能ねぎ にんにく 紹興酒 醤油 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ゆるーいダイエット中ですが ラーメンも食...
材料: 春雨 豚バラスライス 塩 コショウ 醤油 酒 キャベツ 椎茸...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 高カロリーを恐れ 滅多に作らないけれど ...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ パプリカ ピーマン ねぎ 生姜 鷹...
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ヤマサ醤油さんの焼きあごだしを使って和風炒飯にしてみました 昨日から悩んだ 自分...
材料: ご飯 卵 椎茸 ねぎ ほうれん草 水溶き片栗粉 塩コショウ ...
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23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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