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Snapdishの料理写真:鯛めし晩ご飯
鯛めし晩ご飯
昨日の鯛めしが美味しかったので覚え書き 今日からガッコ再開ですが行かずに自習室直...
材料: 鯛のあら 米 生姜 京揚げ 白だし 酒 薄口醤油 いりこだし...
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Snapdishの料理写真:夜ごはんの記録0125
夜ごはんの記録0125
厚揚げの肉詰め和風餡かけ キムチ納豆 水菜としめじの味噌汁 玄米ごはん 苺 さが...
材料: 絹厚揚げ 鶏ひき肉 小ネギ小口切り 酒 片栗粉 塩麹 おろし...
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Snapdishの料理写真:牛すじの煮込み
牛すじの煮込み
おかずにも おつまみにも 圧力鍋が無くても柔らかく作れます おうちごはん 牛すじ...
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 しょうが ねぎの小口切り 水 しょ...
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Snapdishの料理写真:残ったアレを使って♬グリーンカレーお握り
残ったアレを使って グリーンカレーお握り
こんにちは とろみがついたカレーを食べる時は必ず添える福神漬け 1袋だと微妙に余...
材料: 温かいご飯 ベビーチーズ 福神漬け グリーンカレーペースト ...
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Snapdishの料理写真:茄子のケイジャンあえ
茄子のケイジャンあえ
小さめだけど15本くらい詰まった茄子 が安かったので 即買い 冬だけど色ツヤ良く...
材料: 2人分 なす 油 ケイジャンソース 白髪ネギ 小ねぎ 小口切...
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Snapdishの料理写真:焼きもろこしの明太マヨオムライス
焼きもろこしの明太マヨオムライス
Jan 18 2022 オムライスLunch 焼きもろこしの明太マヨオムライス ...
材料: 玉ねぎ みじん切り ピーマン みじん切り コーン 缶詰め 醤...
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Snapdishの料理写真:アボカドとマグロのサラダ🥑
アボカドとマグロのサラダ
おうちごはん マグロ アボカド サラダ 手作り
材料: アボカド マグロ コチュジャン ポン酢 ごま油 おろししょう...
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Snapdishの料理写真:自家製  牡蠣キムチ🦪
自家製 牡蠣キムチ
生牡蠣 牡蠣 キムチ おつまみ 日本酒 焼酎 生牡蠣がおいしい冬 酒の肴に 生牡...
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Snapdishの料理写真:オクラとにらのチヂミ
オクラとにらのチヂミ
沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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Snapdishの料理写真:白菜のブレゼ 麻婆あんかけ
白菜のブレゼ 麻婆あんかけ
白菜はフライパンで油ひいてちょっと蓋して焼いたから ブレゼ かな 甘くなって焦げ...
材料: 2人分 白菜 オリーブ油 塩 豚ひき肉 おろし生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:レンチンで染み染み♬大根とツナの煮物
レンチンで染み染み 大根とツナの煮物
こんにちは 大きい大根が1本ありまして 何とか消費しようと簡単な煮物を作ってみま...
材料: 大根 ツナ缶 油漬け 水 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:長芋とアボカドの明太豆腐ソースグラタン
長芋とアボカドの明太豆腐ソースグラタン
明太パスタソースが半人前残っていたので豆腐と混ぜてソースにしたグラタンにしました...
材料: 2人分 豆腐 明太ソース パスタ用 味噌 長芋 アボカド ピ...
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Snapdishの料理写真:魚介と野菜の蒸し煮🦈
魚介と野菜の蒸し煮
不摂生に浸かった身体を浄化するためにヘルシーなひと皿にしました フライパンに入れ...
材料: たらの切身 むきえび 大 長ねぎ れんこん ミニトマト 万能...
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Snapdishの料理写真:鰤の漬け丼
鰤の漬け丼
年明け数日経った日ごはん おせちの残りとコストコで活 ブリが脂のってて新鮮そうで...
材料: 3 4人分 ブリ 刺身用 甘口醤油 紫玉ねぎ 貝割れ大根 小...
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