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Snapdishの料理写真:バインセオ風に初チャレンジ❣️
バインセオ風に初チャレンジ
ライスペーパーで作る オムレツです ベトナム料理はどれも美味しそうで大好きですが...
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Snapdishの料理写真:オレンジピール入りスフレチーズケーキ ミニ
オレンジピール入りスフレチーズケーキ ミニ
卵白が1個分残っていたので メレンゲにして何か作ろうと思い ビタントニオのフード...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵黄 牛乳 薄力粉 オレンジピ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め 揚げワンタン皮 大根さつま揚げ煮 なばな和え
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ピーマンの肉詰め 揚げワンタン皮 大根さつま揚げ煮 なば...
夫がBBQ用に購入したけど 使わなかった大袋ピーマンあったので 豚ひき肉が150...
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Snapdishの料理写真:メルトロリッチ✨ヘルシーお好み焼😋
メルトロリッチ ヘルシーお好み焼
さてさて GWも残り1日になりましたねー 明日から社会人として元に戻れるかしら ...
材料: メルトロマイルド キャベツ千切り 薄力粉 オートミール クラ...
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Snapdishの料理写真:お弁当記録 レシピ付きタラタラ弁当☆
お弁当記録 レシピ付きタラタラ弁当
お弁当 とっても簡単 寝ている間に完成しました タラの蒸し焼き 1 クッキングシ...
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Snapdishの料理写真:お花見カップミニハンバーグ
お花見カップミニハンバーグ
みんな大好きハンバーグをミニサイズにしておかずカップに入れ 桜型のマッシュポテト...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 食塩 サラダ油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:パプリカボートのハンバーグ
パプリカボートのハンバーグ
フーディーテーブル様と雪印メグミルク様のモニター企画で メルトロを頂きました ラ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩胡椒 オールスパイ...
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Snapdishの料理写真:超簡単‼︎ サルティンボッカとん平焼き          調味料、マヨネーズ、おたふくソース不要‼︎
超簡単 サルティンボッカとん平焼き          調...
とん平焼きは美味い サルティンボッカは美味い ということで ミックスしてみました...
材料: 豚ロース 生ハム キャベツ フレッシュセージの葉 ニンニクス...
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Snapdishの料理写真:米粉のガレット
米粉のガレット
米粉 ガレット 米粉ガレット モーニング 朝食
材料: 米粉 水 卵 塩 ホワイトペッパー チリペッパー アスパラガ...
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Snapdishの料理写真:筍ハンバーグ
筍ハンバーグ
ハンバーグ 筍 たけのこ デミグラスソース 赤ワイン
材料: 筍 ひき肉 今日は豚ひき肉 パン粉 卵 ナツメグ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きつくね🐓
照り焼きつくね
根菜のみじん切りをたっぷり入れた シャキシャキ食感が楽しいつくねです 削り節を練...
材料: 鶏ひき肉 れんこん にんじん ごぼう 長ねぎ 削り節 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:キャベ玉✨
キャベ玉
たまたま見た相葉くんの番組でやってた キャベ玉 を作ってみたよ 簡単うまうま お...
材料: キャベツ 卵 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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