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サラダチキンは定番 普段はご飯のお供ですがサラダを主役にお肉をいただきます 皮を...
材料: 鶏胸肉orモモ肉 ママレード 低糖 醤油 お酒 オリーブオイ...
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野菜もたっぷり食べれます 生の鮭は手に入りにくい時も 焼き魚用の塩鮭で作っちゃい...
材料: 鮭 生がいいが 塩鮭でも キャベツ 赤ピーマン 長ネギ アボ...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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休日のお昼はパスタが多いです o o ワタリガニは美味しかったけど食べにくいなぁ...
材料: ワタリガニ パスタ オリーブオイル にんにく 酒 トマト缶 ...
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見た目のボリューム感重視で 小さく切らなかったため 焼くのに時間がかかりましたが...
材料: 鶏むね肉 酒 片栗粉 塩 胡椒 オリーブオイル 醤油 はちみ...
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