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Snapdishの料理写真:甘酒ミルクゼリーの桃パフェ🍑
甘酒ミルクゼリーの桃パフェ
糀甘酒と牛乳だけのゼリーと 桃のコンフィチュールにちょっとだけ炭酸水をたした パ...
材料: 糀甘酒 牛乳 粉ゼラチン 水 桃のコンフィチュールまたはジャ...
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Snapdishの料理写真:パート・ド・フリュイ・パッション・エ・マンダリーヌ
パート ド フリュイ パッション エ マンダリーヌ
パッションフルーツとマンダリンオレンジのパート ド フリュイ 粗めのグラニュー糖...
材料: パッションピューレ マンダリンピューレ グラニュー糖 水飴 ...
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Snapdishの料理写真:#ココナッツミルク フィリピン風ココナッツミルクのシチュー
ココナッツミルク フィリピン風ココナッツミルクのシチュー
フィリピン人の友人に教わったココナッツミルクのシチューです 我が家の夏の定番メニ...
材料: 鶏もも肉 またはエビ 玉ねぎ オクラ ナス カボチャ ココナ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜とツナの煮物
冬瓜とツナの煮物
今日はオイル不使用でさっぱりと
材料: とうがん ツナ缶 オイル不使用 酒 みりん めんつゆ 醤油
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Snapdishの料理写真:枝豆チーズパン
枝豆チーズパン
今が旬の枝豆と相性の良いチーズ2種を練りこみオリーブオイルと岩塩を塗って焼き上げ...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 砂糖 塩 水 ドライイースト 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃパン三兄弟
かぼちゃパン三兄弟
カボチャあん カボチャカスタード 白餡 かぼちゃの三種類 好みの違う3世代が食べ...
材料: パン生地 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク ショート...
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴーヤのそうめんチャンプルー
豚肉とゴーヤのそうめんチャンプルー
暑い日にピッタリの沖縄の郷土料理チャンプルー ゴーヤの苦味をケチャップが食べやす...
材料: そうめん 乾 豚ロース薄切り肉 塩 こしょう もやし ゴーヤ...
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Snapdishの料理写真:南瓜のコロッケ
南瓜のコロッケ
ハロウィンの日の子供たちの弁当に南瓜コロッケを作りました
材料: 南瓜1 8 ジャガイモ 小1個 粉チーズ大さじ1 味塩コショ...
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Snapdishの料理写真:乳酸菌酵母トマトジュース
乳酸菌酵母トマトジュース
一週間前にトマトジュースを仕込んで 3日後に飲んでみると なんかコクが出たという...
材料: トマト 砂糖 あれば 酵母液 ミキサーをゆすぐ水
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Snapdishの料理写真:鶏肉と夏野菜のスタミナ炒め
鶏肉と夏野菜のスタミナ炒め
ご飯も進みます 夏バテ予防にもりもり食べてね
材料: 鶏むね肉 1枚 250g なす 4コ ピーマン 2コ にんに...
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Snapdishの料理写真:天然酵母チョコパン
天然酵母チョコパン
天然酵母を作ったので一口チョコパン作ってみました
材料: 強力粉 天然酵母中種 砂糖 水 チョコレート
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Snapdishの料理写真:春菊とにんじんとイカのチヂミ風
春菊とにんじんとイカのチヂミ風
焼肉屋さんでおなじみの1品のヘルシーアレンジ 低カロリーで旨みのあるいかと 香り...
材料: 春菊 にんじん もんごういか 塩 薄力粉 ごま油 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:トマトとミントのタブレ
トマトとミントのタブレ
アルシミストの山本 健一シェフ考案レシピをご紹介 o おいしい食べ方は冷蔵庫に入...
材料: クスクス オリーブオイル 塩コショウ 水 トマトジュース 無...
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Snapdishの料理写真:2種の魚のタルタル
2種の魚のタルタル
見た目も綺麗でとても美味しかったです o
材料: かつおの刺身 あじの刺身 きゅうり セロリ 赤玉ねぎ 塩 こ...
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