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Snapdishの料理写真:糀甘酒 & 酒粕漬け・サーモン🐟
糀甘酒 酒粕漬け サーモン
Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...
材料: サーモン 酒粕 西京味噌 白味噌 糀甘酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:夏の鳥唐!レモン醤油ソースでさっぱり( ˙▿˙ )
夏の鳥唐 レモン醤油ソースでさっぱり
むかーしむかし 給食で食べた 鶏肉の唐揚げレモンソースがめっちゃ好きだった ちょ...
材料: 鶏肉 醤油 砂糖 にんにく しょうが オリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:お豆腐の和プリン
お豆腐の和プリン
風邪をひいて1週間 まだ治りません 食べなきゃって思うのですが 喉が痛くて 冷ん...
材料: 絹ごし豆腐 豆乳 生クリーム きび砂糖 ゼラチン バニラエッ...
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Snapdishの料理写真:間引き大根葉の胡麻和え
間引き大根葉の胡麻和え
家庭菜園の夏大根の葉が大きく育ってきました まだ柔らかい葉はお浸しにしました こ...
材料: おろ抜き大根葉 直径15cmボール これうまつゆ 塩 みりん...
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Snapdishの料理写真:むか~しギリシャのイカロスは~チーズで固めた餃子の羽~
むか しギリシャのイカロスは チーズで固めた餃子の羽
片栗粉の羽とは違う香ばしさと旨味 一気にワイン寄りな餃子になりますよ
材料: 餃子 水 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:【ベジで再現】松屋のトマトカレー
ベジで再現 松屋のトマトカレー
私の中で松屋のトマトカレーは にんにくガッツリ オレンジ色 シャビシャビ 洋風の...
材料: サラダ油 にんにく 玉ねぎ トマト缶 ホールじゃないもの ベ...
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Snapdishの料理写真:紫陽花version2と鶏甘辛煮弁当
紫陽花version2と鶏甘辛煮弁当
おはようございます 昨日に引き続き紫陽花の第二弾です 今日は 大根の塩もみを 紫...
材料: 大根 塩 紫きゃべつ 重曹
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Snapdishの料理写真:桃酵母の豆乳食パン~HB天然酵母コースと食パンコースの合わせ技で不安定な自家製酵母パンを上手く焼く方法
桃酵母の豆乳食パン HB天然酵母コースと食パンコースの合...
桃酵母パン第二弾は豆乳食パン 私の桃酵母ちゃんはのんびりさんだったので HBの天...
材料: 桃酵母 大さじ 豆乳350cc ハチミツくるりと二周 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:クルミゆべし
クルミゆべし
みんな大好きなクルミゆべし べつに私の得意料理なわけじゃないのに みんなが私の得...
材料: もち粉 砂糖 水 醤油 クルミ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:素人でも作れる殻付きサザエの刺身 作り方
素人でも作れる殻付きサザエの刺身 作り方
サザエの口って見たことある 笑っちゃうよ きも可愛い 笑 たらこ唇みたいに赤くて...
材料: 100均の 蠣 などの貝用ナイフ またはナイフやスプーン お...
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Snapdishの料理写真:茹で落花生(おおまさり)🥜
茹で落花生 おおまさり
大粒の落花生 おおまさり を塩茹で 作り方はまだ模索中ですが 今回のも良かったか...
材料: 殻付き生落花生 おおまさり 水 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐ディップ  ※蒸したかぼちゃが果てしなく合う!!
豆腐ディップ 蒸したかぼちゃが果てしなく合う
こんぬづわ 休みで 朝からお弁当 たまった家事を片付け 先ほどから呑んでます い...
材料: 絹豆腐 豆乳 白だし オリーブオイル ガーリックパウダー 岩...
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Snapdishの料理写真:雲丹のお造り#活きウニ#生きてる#お造り#捌いてみた#ありがとう
雲丹のお造り 活きウニ 生きてる お造り 捌いてみた あ...
活きうにをいただきました 今回はお造りにチャレンジ 時間はかかりましたが 黄色い...
材料: 活きウニ 水 塩 キッチンバサミ 骨抜き ピンセットでも 軍...
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Snapdishの料理写真:アジの干物を作ってみない?
アジの干物を作ってみない
アジがたくさん手に入ったら みんなで干物を作ってお昼に食べるよ ワイワイいいなが...
材料: アジ 塩
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