農家の友人から頂いた採れたて春キャベツ 関西の義実家から頂いた淡路島の新玉ねぎ ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 酒 しょうが 新玉ねぎ 春キャベツ ...
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今日のランチは 久しぶりの海老ニラ饅頭にしました もう何回も投稿してますが 今日...
材料: 豚ひき肉 むき海老 カニカマ 無くても シャンタン オイスタ...
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頂いたスルメイカとはんぺんと豆腐でふわふわ ゲソのコリコリ食感も楽しい種で三品作...
材料: 小さなスルメイカ はんぺん 豆腐 小さめ玉ねぎ 片栗粉小匙 ...
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この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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焼売を作ったよ 底がカリっとしてるタイプだよ この豚ミンチは油っぽかったわ やっ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ シュウマイの皮 片栗粉 砂糖 醤油 ごま油...
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最近話題のもち麦 押し麦より美味しいので以前から使っていました 料理に使うと味を...
材料: 豚でも鶏肉でも挽肉300g もち麦100g パックなら1 卵...
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今日は半分以上がお野菜の ミートボールを作りました すりおろしたニンジンがたっぷ...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉でも ニンジン レンコン 玉ねぎ 生姜すり...
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チーズがとろ りと出てくる海老とコーンのすり身フライです 刻んで入れたシソがフワ...
材料: かに入りすり身 コーン むきエビ シソ チーズ 玉ねぎ 片栗...
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先日の晩ご飯の一品です うちの定番のすり身で作る焼売です 今回はカニ入りすり身で...
材料: カニ入りすり身 玉ねぎ 蓮根 片栗粉 カニカマor桜えびなど...
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とまとさ ん 遅くなってすみません 1 000投稿おめでとうございます フォロー...
材料: 茄子 片栗粉 油 ポン酢 水 砂糖 お好みで きざんだピクル...
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秋シャケをチキン南蛮風に仕上げ タルタルソースでいただきました こりゃ美味い 定...
材料: 秋シャケ切り身 塩胡椒 片栗粉 オリーブオイル ポン酢 みり...
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