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今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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底がかりっとした焼売を作ったよ 餃子ほど面倒じゃないかな 皮を閉じないからあんの...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 焼売の皮 片栗粉 砂糖 醤油 ごま油 鶏ガ...
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大好きな韮饅頭 今日は肉なしではんぺん カニカマ ニラで作りました カリッと焼い...
材料: はんぺん カニカマ ニラ 玉ねぎ 餃子の皮 片栗粉 砂糖 酒...
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昨日のランチに作りました これまた娘のリクエストで 花しゅうまい エビしゅうまい...
材料: カニ入りすり身 普通のすり身でも はんぺん カニカマ 玉ねぎ...
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最近話題のもち麦 押し麦より美味しいので以前から使っていました 料理に使うと味を...
材料: 豚でも鶏肉でも挽肉300g もち麦100g パックなら1 卵...
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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子供がシュウマイなら食べるから と昨年のお花見に作った紅白しゅうまい 普通のしゅ...
材料: 豚ひき肉 醤油 ごま油 酒 砂糖 水 片栗粉 塩 玉ねぎ は...
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挽肉海老団子にもち米をまぶして蒸しました お片付けなので鶏ひき肉でしたが 豚挽肉...
材料: 挽肉200g 豚がおすすめです 海老100g 玉ねぎ1 4 ...
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焼売を作ったよ 底がカリっとしてるタイプだよ この豚ミンチは油っぽかったわ やっ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ シュウマイの皮 片栗粉 砂糖 醤油 ごま油...
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トマトソースをごま油 甜麺醤 豆板醤でピリ辛に仕上げた一品です ブリと大根にソー...
材料: ブリ 塩 胡椒 ブリ用 片栗粉 ブリ用 大根 オリーブオイル...
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春巻きの皮に鶏つくねと海苔をのせてグルグル 巻き巻き してカリッと焼きました 鶏...
材料: 鶏胸肉 ミニ春巻きの皮 海苔 卵 塩コショウ 砂糖 酒 醤油...
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とまとさ ん 遅くなってすみません 1 000投稿おめでとうございます フォロー...
材料: 茄子 片栗粉 油 ポン酢 水 砂糖 お好みで きざんだピクル...
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