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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々の豚バラ大根です 我が家は少し味が濃いめの甘辛味です ご飯が進みます 好みで...
材料: 大根 豚バラ薄切り 出汁 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷり鶏じゃが♪
玉ねぎたっぷり鶏じゃが
泉州玉ねぎをたくさんもらったので鶏じゃがを 甘い味付けで美味しいよ 残ったらご飯...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンジン レンチン じゃがいも 軽くレンチ...
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Snapdishの料理写真:育ち過ぎきゅうりの煮物
育ち過ぎきゅうりの煮物
大根の煮物のようになって柔らかくおいしいです 熱々でも冷たくてもおいしいです プ...
材料: 育ちすぎたきゅうり だし汁 お醤油とみりん 油揚げとか厚揚げ...
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Snapdishの料理写真:つけうどん
つけうどん
うどんのつけ出汁を手作り
材料: 鍋 水 かつおだしパック ネギの青い部分 お好みで大根 鍋 ...
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Snapdishの料理写真:蕗ごはん🌿
蕗ごはん
道の駅のおじさんに教えてもらってちょっとアレンジして作ってみた 炊いたご飯があっ...
材料: 蕗 油揚げ 昆布 出汁 酒 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏手羽 レンコン うずら卵の 旨照り煮
鶏手羽 レンコン うずら卵の 旨照り煮
鶏手羽 うずら卵 レンコン 枝豆 ちょっと美味しい が折り重なって とっても美味...
材料: 鶏手羽 片栗粉 レンコン うずらの卵の水煮 枝豆 出汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
旬  たけのこ  筍  生ワカメ
材料: アク抜きしたタケノコ 出汁 しょうゆ みりん 生ワカメ
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Snapdishの料理写真:長芋の煮物  ホクホク♡
長芋の煮物 ホクホク
先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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Snapdishの料理写真:猪鍋
猪鍋
春とは言え 夜にもなれば まだまだ熱々鍋物が恋しい日もあり いただいた猪で しし...
材料: 猪肉 ねぎ 生姜 にんにく ごぼう 人参 大根 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:🦑イカと里芋の煮物🦑甘くてとっても美味しい💓💓
イカと里芋の煮物 甘くてとっても美味しい
里芋とイカの煮物食べたくなるんですよね いつでもモリモリ食べられる 節約常備菜ネ...
材料: スルメイカ 里芋 出汁 合わせて調味料 みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:【つくりおき活用】牛肉梅うどん
つくりおき活用 牛肉梅うどん
つくりおきの牛肉を活用して肉うどん 梅干し入れるとさらに美味しい 大根もレンチン...
材料: 乾うどん 鯖節 昆布
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Snapdishの料理写真:残り物で揚げ玉丼
残り物で揚げ玉丼
揚げ玉と玉子があれば後は冷蔵庫の残り物で作れます 丼の汁は出汁 みりん 醤油 で...
材料: 挽き肉 玉ねぎ たまご 豆腐 しいたけ 揚げ玉 レタス 出汁...
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Snapdishの料理写真:大ヒット!!鍋焼き麻婆豆腐うどん♪
大ヒット 鍋焼き麻婆豆腐うどん
これ好きだぁ 凄く美味しく出来ました アツアツ辛 くて本当に温まるよ これは試し...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ ニラ 生姜 豆板醤 水 赤味噌 白味...
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Snapdishの料理写真:基本の筍ご飯♪と【拡散希望♪】
基本の筍ご飯 と 拡散希望
おはようございます ラピスラズリさんが提供して下さった被災した方々への有益な情報...
材料: 筍 米 だし汁 かつお昆布出汁 白だし代用可 みりん 塩 薄...
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